Valge veini äädikas sobib hästi salatites ja teistes toitudes kasutamiseks. Happesus 6%. Sisaldab sulfiteid.
Kerge sette teke on täiesti loomulik ega mõjuta toote kvaliteeti.
Fior di Loto asutati 1972. aastal Torinos. Tegemist on kaubamärgiga, millest sai alguse Itaalia mahepõllumajanduse ajalugu. Fior di Loto pakub mahepõllumajandusest pärit toiduaineid ja toidutalumatuse tooteid. 2018. aastal ärkavad mahemaailmas ellu uued sünergiad: Fior di Loto ja Baule Volante, teine ajalooline Itaalia mahebränd, ühinevad. Tegemist on liiduga, mis põhineb visiooni jagamisel: pakkuda parimat võimalikku toodet - ehtsat, kvaliteetset ja jätkusuutlikul viisil loodud. Samal ajal hoides elurikkust, hoolitsedes keskkonna ja inimeste tervise eest.
Kokku on 43 toodet.
Valge veini äädikas sobib hästi salatites ja teistes toitudes kasutamiseks. Happesus 6%. Sisaldab sulfiteid.
Kerge sette teke on täiesti loomulik ega mõjuta toote kvaliteeti.
Basmati kitsas ja pikateraline riis on tuntud oma peene maitse ja lõhna poolest. Basmatiriis ehk India riis on pärit Himaalaja mäejalamilt, Põhja-Indiast. Hindi keeles tähendab selle nimi "lõhnakuningannat" ja "rikast kaasasündinud aroomi". Peale keetmist on tunda kerget pähkli maitset. Basmatiriis on tuntumaid ja hinnatumaid lõhnastatud riisisorte ning ta on India köögis asendamatu. Basmati riis sobib väga hästi idamaiste roogade valmistamiseks, kuna talub pikaajalist töötlemist, ilma kuju ja maitset muutmata ehk see ei muutu pudruks.
Koostisosad: täistera basmati riis mahepõllumajandusest.
Mahe kreeka pähklid. Kreeka pähkel sisaldab rohkelt valke ja kasulikke rasvhappeid, samuti suurt hulka vitamiine ja mineraalaineid, mis avaldavad soodsat mõju ajutegevusele, hoiavad mõistuse tervena ning pidurdavad vanenemisprotsesse.
Võib sisaldada maapähklite, teiste pähklite, seesami ja soja jääke.
Viinamarjaseemneõli on suurepäraseks linoolhappe allikaks (sisaldus 100ml kohta on 71g).
Võib sisaldada seesamiseemnete, soja ja pähklite jääke.
Peale veini pressimist alles jäänud seemned kuivatatakse ja pressitakse mehhaaniliselt õliks. Kuna viinamarjaseemneõli külmpressimine on äärmiselt vähetootlik, kallis ja otstarbetu, siis selle õli külmpressimist ei rakendata. Sel põhjusel ei ole ka viinamarjaseemneõli mahemärgistusega – tootmisviisi tõttu ei ole võimalik seda klassifitseerida maheõlide alla. Meie valikus olev viinamarjaseemneõli pole aga rafineeritud ja seetõttu see praadimiseks ei sobi.
Kõrvitsaseemneõli sobib hästi salatites ja teistes külmades toitudes kasutamiseks. Kõrvitsaseemneõli sarnaneb oma koostiselt sojaõliga ja arahhiispähkliõliga. Sisaldab Omega-6 ja Omega-9 rasvhappeid, vitamiine A ja E. Need ained alandavad vererõhku ja halba kolesterooli, mõjuvad vananemise vastaselt ja nägemist ergutavalt. Lisaks on kõrvitsaseemneõli rikas antioksüdantide, fütosteroolide ja karotenoidide poolest. Kasuta toidulisandina või värske sidruni, ingveri ja küüslauguga salatikastmeks. Maitsev kartulitega ja sobilik taluvõi asemel. Hoia külmas. Ei sobi praadimiseks.
Võib sisaldada seesamiseemnete, soja ja pähklite jääke.
Sobib ideaalselt magustoitudesse ja niisama söömiseks.
Koostisosad: kooritud mandlid mahepõllumajandusest.
Võib sisaldada teiste pähklite jääke.
Enne kasutamist segada. Peale avamist tarbida 3 kuu jooksul.
Rohelised läätsed on maheda maitse ning kõrge valgu- ja kiudainesisaldusega. Sobivad ideaalselt erinevatesse roogadesse, lisandina püreedele või suppidele. Ei vaja eelnevat leotamist. Keetmisaeg: 45 min.
Koostisosad: rohelised läätsed mahepõllumajandusest.
Võib sisaldada maapähklite, soja, pähklite ja seesamiseemnete jääke.
Kõrge valgusisaldusega, kiudaineterikas gluteenivaba snäkk.
Koostisosad: läätsejahu* 45%, mais*, musta oa jahu* 13,5%, maisijahu*, sool, päevalilleõli*.
*mahepõllumajandusest
Sojaletsitiini graanulid on kasutusvalmis ning kergesti lisatavad mis tahes toidule või eraldi tarbitavad. Sisaldab linoleenhapet. GMO vaba.
Koostisosad: granuleeritud sojaletsitiin.
Võib sisaldada gluteeni, seesamiseemnete ja pähklite jääke.
Koostisosad: tomatid mahepõllumajandusest.
Peale avamist hoida külmkapis ja tarbida ära 2-3 päeva jooksul.
Koostisosad: mahe sorgo 89,8%, terved mahe kanepiseemned 10%, sool.
Gluteenivaba roheliste läätsede fusilli on suurepärane alternatiiv traditsioonilistele pastadele, olles valmistatud mahesertifitseeritud roheliste läätsede jahust ja seetõttu rikas ka valkude ja kiudainete poolest. Sealjuures on see toode ideaalne valik gluteenitalumatusega inimestele, pakkudes rikkalikku maitseelamust.
Koostisosad: rohelistest läätsedest jahu.
Keetmisaeg 4 minutit.
Looduslik mineraalse päritoluga toode välispidiseks kasutamiseks, sobib ideaalselt maskide, kompresside, mähiste ja kehavannide jaoks.
Kuidas kasutada: Vala savi klaasist või keraamilisse anumasse ja lisa pehme ning ühtlase segu saamiseks vett. Määri nahale ja kata linase või puuvillase riidega. Jäta kompress toimima vähemalt pooleks tunniks, seejärel loputa sooja veega.
Koostisosad: nisujahu*, kookosõli*, roosuhkur*, madala rasvasisaldusega kakao* 18,5% (kreemis), nisutärklis*, lõssipulber*, emulgaator: sojaletsitiin*, sool, kergitusaine (naatriumkarbonaat).
*mahepõllumajandusest
Võib sisaldada pähklite jääke.
Koostisosad: mooniseemned* 30%, päevalilleseemned* 25%, pruunid linaseemned* 25%, seesamiseemned* 20%.
*mahepõllumajandusest
Võib sisaldada pähklite jääke.
Rikas valkude ja kiudainete poolest. Ideaalne köögiviljapallide, saia ja suppide valmistamiseks. Rohkem saad lupiinijahu kohta lugeda meie blogist.
Koostisosad: mahe röstitud lupiinijahu.
Võib sisaldada gluteeni, soja ja seesami jääke.
Rikas valkude ja kiudainete poolest. Ideaalne köögiviljapallide, omlettide ja suppide valmistamiseks. Rohkem saad punaste läätsede jahu kohta lugeda meie blogist.
Koostisosad: mahe punaste läätsede jahu.
Võib sisaldada gluteeni, soja, seesami ja lupiini jääke.
Teiste jahudega segatuna sobib leiva, pasta ja magustoitude valmistamiseks. Rohkem saad hirsijahu kohta lugeda meie blogist.
Koostisosad: täistera hirsijahu.
Võib sisaldada gluteeni, soja, seesami ja lupiini jääke.
Sobib sushi kaunistamiseks ja maitsestamiseks, küpsetamiseks ning jogurtile või keefirile lisamiseks.
Koostisosad: mustad seesamiseemned mahepõllumajandusest.
Võib sisaldada maapähklite, soja ja pähklite jääke.
Päevalilleseemned sisaldavad rohkelt E-vitamiini, mis on üks peamisi rasvlahustuvaid antioksüdante. Seemned sobivad hästi niisama näksimiseks ja on eriti maitsvad, kui neid eelnevalt kergelt röstida. Hea lisand müslile, salatile, pastale ja küpsetistesse.
Koostisosad: päevalilleseemned mahepõllumajandusest.
Võib sisaldada pähklite ja seesami jääke.
Kõrvitsaseemnetel on kõrge antioksüdantide sisaldus, samuti on seemned suurepäraseks oomega-3 rasvhapete allikaks. Sobivad kasutamiseks suppide, salatite ja küpsetiste lisandina või niisama näksimiseks.
Võib sisaldada maapähkleid, soja, pähkleid ja seesamiseemneid.
Sobib salatite, hooajaliste roogade, suppide ja puljongite valmistamiseks. Leotamise aeg: 2h. Valmistamisaeg: 15-20min, ilma leotamata 40min.
Koostisosad: kooritud valge sorgo mahepõllumajandusest.
Võib sisaldada maapähklite, soja, pähklite ja seesami jääke.
Mahe mais popcorni valmistamiseks.
Võib sisaldada maapähklite, soja, pähklite ja seesamiseemnete jääke.
Valmistamine: vala potti või pannile pisut õli, lisa maisiterad ja kata anum kaanega. Kuumuta ja raputa anumat, kuni kõik terad on paisunud.
Harilik hirss on suure kiudainetesisaldusega teravili. Samuti sisaldab hirss arvestatavas koguses mikrotoitaineid, näiteks kaltsiumi, rauda ja fosfori. Sobib lisandiks näiteks kaunviljadele, köögiviljasuppidele, kreemidele, lihapallide ja burgerite valmistamiseks.
Koostisosad: koortiud hirss (Panicum miliaceum) mahepõllumajandusest.
Võib sisaldada pähklite, seesami ja sinepi jääke.
Sobiv portsjoni suurus on 60g inimese kohta. Ei vaja leotamist. Valmistamiseks võtta kaks osa vett ühe osa hirsi kohta ja keeta 25-30 minutit.
Kinoa ehk Tšiili hanemalts kuulub ühtede populaarsemate tervisetoitude hulka. Kinoa sarnaneb välimuselt teraviljaga, kuid tegelikult kuulub spinatiliste hulka. Selle seemned on gluteenivabad, proteiinirikkad ning tegu on ühe vähese toiduainega, mis sisaldab kõiki vajalikke üheksat aminohapet.
Kinoa sobib kasutamiseks salatites, köögi- ja juurvilja roogade kõrvale, suppides ja puljongites. Ei vaja eelnevat leotamist. Keetmise aeg on 15-20 minutit.
Koostisosad: orgaaniline valge kinoa kontrollitud mahepõllumajandusest.
Võib sisaldada maapähklite, soja, pähklite ja seesami jääke.
Sobib kasutamiseks suppides, küpsetistes ja köögiviljadega.
Koostisosad: orgaaniline amarant.
Võib sisaldada pähklite ja seesamiseemnete jääke.
Koostisosad: kikerhernejahu.
Keetmisaeg 2 minutit.
Koostisosad: punaste läätsede jahu.
Keetmisaeg 3 minutit.
Seesamiseemned kontrollitud mahepõllumajandusest.
Võib sisaldada maapähklite, soja ja teiste pähklite jääke.
Kikerherned on läbi aegade olnud äärmiselt hinnatud toiduaine ning seda eelkõige tänu nende kõrgele valgu ja kiudainete sisaldusele, mistõttu soodustavad kikerherned ka seedimist ja hoiavad kõhu kauem täis.
Kikerherned sobivad hästi täiendama köögi- ja teraviljaroogasid ning neid võib lisada salatitesse, hautistesse ja suppidesse. Röstides neid maitseainetega ahjus, saad mõnusa snäki filmi kõrvale. Purustades keedetud kikerherned tahiiniga, saad mõnusa hummuse.
Koostisosad: kuivatatud kikerherned kontrollitud mahepõllumajandusest.
Võib sisaldada maapähklite, soja, pähklite ja seesamiseemnete jääke.
Koostisosad: 99% tatar*, sool.
*kontrollitud mahepõllumajandusest
Võib sisaldada soja jääke.
Himaalaja sool on enam kui 250 miljonit aastat tagasi Himaalaja piirkonnas ladestunud kristalne sool, mis on tekkinud ürgsete ja saastamata merede kuivamise tulemusena. Soola täiuslik struktuur tuleneb Himaalaja mägede tekitatud tugevast survest. Tänapäeval saadakse seda Pakistani iidsetest soolagaleriidest. Kasutatakse toidu valmistamisel ja maitsestamisel.
Koostisosad: jäme Himaalaja toidusool kivisoolast.
Koostisosad: Sultan rosinad* 99,5%, puuvillaseemneõli*.
*mahepõllumajandusest
Võib sisaldada maapähklite ja teiste pähklite jääke.
Himaalaja sool on enam kui 250 miljonit aastat tagasi Himaalaja piirkonnas ladestunud kristalne sool, mis on tekkinud ürgsete ja saastamata merede kuivamise tulemusena. Soola täiuslik struktuur tuleneb Himaalaja mägede tekitatud tugevast survest. Tänapäeval saadakse seda Pakistani iidsetest soolagaleriidest. Kasutatakse toidu valmistamisel ja maitsestamisel.
Koostisosad: peen Himaalaja toidusool kivisoolast.
Koostisosad: roosuhkur*, madala rasvasisaldusega kakaopulber* 23,4%, päevalilleõli*, sarapuupähklipasta* 6,3%, sojajahu*, emulgaator: päevalille letsitiin*.
*mahepõllumajandusest
Võib sisaldada pähklite ja piima jääke.
See orgaaniline ja looduslik seep on valmistatud taimsetest koostisosadest. Sellel on puhastav toime ja see sobib eriti rasusele ja aknele kalduvale nahale.
Koostisosad: Sodium Cocoate, Potassium Cocoate, Aqua, Sodium Neemate*, Glycerin, Potassium Neemate*, Melia Azadirachta Seed Oil*.
*mahepõllumajandusest