Kokku on 604 toodet.
Mahlane hakitud kookospähkel ja kaer saavad kokku, agaav ja mesi teevad nende elu magusaks. Kas see kõlab kui sinu jaoks loodud?
Koostisosad: riivitud kookospähkel* 46%, riisisiirup* 25%, agaavisiirup* 16%, täistera kaerajahu* 3,7%, täispiimapulber*, õiemesi* 3%, vahvel* (kartulitärklis*, päevalilleõli*).
*mahepõllumajandusest
Võib sisaldada muna, maapähklite, lupiini, piima, selleri, sinepi, seesami, soja ja teiste pähklite jääke.
6 lehest piisab 500ml vedeliku jaoks.
Koostisosad: sea želatiin mahepõllumajandusest.
Kasutamine: leota lehte 5 minutit külmas vees ja pigista õrnalt välja, seejärel sega see otse kuuma (mitte keeva) vedeliku/mahla/veini hulka ja lahusta. Külmade roogade (ja ka koore) puhul lahusta leht väheses kuumas vees ja seejärel sega külm segu aeglaselt želatiin hulka - mitte vastupidi! Jahuta 4-6 tundi külmkapis. Ei sobi kasutamiseks värske ananassi, kiivi ega papaiaga. Hoiatus: ära lase želatiinil keema tõusta!
Valmistatud Saksamaal.
Looduslikud munavärvid (punane, kollane, roheline, oranž ja roosa) keetmise ajal munade värvimiseks. Sobivad nii valgete kui pruunide munade värvimiseks. Igast värvist piisab 5-7 muna värvimiseks. Iga uue portsu munade keetmise korral muutub värv kahvatumaks. Lõppvärv võib munadel erineda munakoore looduslike omaduste tõttu.
Koostisosad: sool, värvid: kurkum (E100), košenill (E120), klorofülliin (E140).
Maitsvad küpsised, mille vahelt leiad veel maitsvama astelpaju-apelsinikreemi täidise.
Koostisosad: täistera speltajahu* 25%, speltajahu* 25%, peedisuhkur*, palmirasv*, maisitärklis*, riisisiirup*, kergitusaine: naatriumvesinikkarbonaat; astelpajumahla kontsentraat* 0,29%, meresool, punase apelsini õli* 0,14%, jahvatatud Bourbon vanilje*.
*mahepõllumajandusest
Võib sisaldada pähklite, piima, muna ja soja jääke.
Maitsvad küpsised, mille vahelt leiad veel maitsvama vanilje kreemi.
Koostisosad: nisujahu* 52%, peedisuhkur*, palmirasv*, nisu siirup*, maisitärklis*, kergitusaine: naatriumvesinikkarbonaat; meresool, agaavisiirup*, jahvatatud Bourbon vanilje* 0,03%.
*mahepõllumajandusest
Võib sisaldada pähklite, piima, muna ja soja jääke.
Cassava ehk maniokijahu on juurviljast valmistatud looduslikult gluteenivaba toode. Maheda, kergelt magusa maitsega, mis on väga sarnane nisule, on see suurepärane valik mitmesuguste retseptide, sealhulgas küpsetiste, pannkookide ja vahvlite jaoks. Võib kasutada ka toidu paksendamiseks, lisades paar lusikatäit jahu supile või kastmele.
Koostisosad: 100% maniokijahu mahepõllumajandusest.
Tänu oma peenele konsistentsile sobib see hästi gluteenivabade roogade valmistamisel valge jahu asendamiseks. Paksendajana tuntud tapiokijahu asendab kergesti maisitärklist ning seda kasutatakse ka kastmete ja suppide paksendamiseks ning magustoitude valmistamiseks. Mõeldud ainult toiduvalmistamiseks ja küpsetamiseks. Ära tarbi toorelt!
Koostisosad: 100% tapiokitärklis mahepõllumajandusest.
Võib sisaldada seesamiseemnete, maapähklite ja pähklite jääke.
Dragon Superfoods toorkakaovõid eelistatakse selle iseloomuliku šokolaadilõhna ja sametise tekstuuri tõttu. Kvaliteetsetest kakaoubadest ekstraheeritud puhas, rafineerimata taimne õli, mida kasutatakse kõige sagedamini maiustuste, kookide ja küpsiste valmistamiseks. Kosmeetiliseks otstarbeks samuti hästi sobiv kakaovõi muudab teie naha äärmiselt pehmeks, samal ajal toites ja niisutades seda sügavalt.
Koostisosad: 100% kakaovõi mahepõllumajandusest.
Enne kasutamist sulatada madalal temperatuuril veevannis.
Kinoa on gluteenivaba seeme, kõrge valgusisaldusega ja üks väheseid taimseid toiduaineid, mis sisaldab piisavas koguses kõiki üheksat asendamatut aminohapet. Samuti on selles palju rohkem kiudaineid kui enamikus terades. Kinoa sisaldab suures koguses flavonoide, sealhulgas kvertsetiini ja kaempferooli. Need on tugevad taimsed antioksüdandid, millel on palju kasu tervisele. Rikas kiudainete, mineraalide, antioksüdantide ja täisväärtuslike valkude poolest on kinoa üks tervislikumaid ja toitainerikkamaid toite planeedil.
Koostisosad: valge kinoa*, must kinoa*, punane kinoa*.
*mahepõllumajandusest
Pinsa Romana on iidne Rooma stiilis kulinaarne toode, mis pärineb samuti Itaaliast ja sarnaneb traditsioonilise pitsaga, kuid selle peamine erinevus seisneb põhikoostisosas: riisijahus! Pinsa on tuntud oma ainulaadse, õhulise kooriku poolest, mis on väljast kerge ja krõbe ning seest pehme. Kui te seda proovite, saab sellest teie uus lemmikretsept igaveseks!
Taigna valmistamiseks läheb lisaks vaja 1 pakk kuivpärmi, 300ml leiget vett, 1spl õli ning katteks 150g toorjuustu (Creme fraiche), 150g riivjuustu ja vastavalt oma eelistustele ja maitsele nt tomatit, mozzarellat, basiilikut vms. Magusa variandi puhul kasuta näiteks kreekapähkleid, õuna, mett ja kitsejuustu.
Gluteenivaba kaerapannkookide küpsetussegu. Ühest pakist saab keskmiselt 12-16 pannkooki.
Koostisosad: maisitärklis*, riisijahu*, gluteenivaba kaerajahu* 25%, küpsetuspulber (naatriumvesinikkarbonaat, monokaaliumtartraat, maisitärklis*), paksendaja: ksantaankummi; meresool.
*mahepõllumajandusest
Võib sisaldada pähklite, soja, seesami, sinepi ja lupiini jääke.
Valmistamine: sega paki sisu 1 muna, 2spl neutraalse õli ja 200ml piimaga. Vegan versioonis kasuta 2spl neutraalset õli ja 225ml taimset jooki.
Kikerhernejahu on valmistatud kooritud kikerhernestest ja seda kasutatakse gluteenivaba alternatiivina erinevates toitudes. Seda võib segada teiste jahudega ja see sobib nii soolastesse kui magusatesse toitudesse ning on hea ka munaasendaja. Kikerherned on meeldiva ja omapärase maitsega ning neid on teistest kaunviljadest kergem seedida. Sisaldavad magneesiumi, rauda ja tsinki ning on teretulnud valgurikkaks lisandiks meie toidulaual. India köögis kasutatakse kikerhernejahu juurviljakotlettide valmistamiseks, köögiviljade frittimiseks ja tuntud magustoidu Laddhu koostises.
Koostisosad: gluteenivaba kikerhernejahu mahepõllumajandusest.
Võib sisaldada soja, sinepi ja lupiini jääke.
Paljude laste lemmikvili on endiselt maasikas. Meie tuubis on maasikas koos banaani ja õunaga ning see on teretulnud kaaslane kõigil reisidel. Mogli tuubid pole mitte ainult praktilised, vaid ka erilise orgaanilise kvaliteediga. Kõik koostisained pärinevad biodünaamilisest põllumajandusest ja on kasvatatud kõrgeimate mahestandardite järgi. Tänu sellele säilitavad nad oma esialgse puuviljamaitse.
Koostisosad: õun* 60%, banaan* 20%, maasikas* 20%.
*Biodünaamilisest põllumajandusest
**mahepõllumajandusest
Kakao, banaan ja õun – see on kõik. Kui teile meeldib kakao maitse, kuid soovite vältida kunstlikke suhkrulisandeid ja maitseaineid, võtke meie kakao smuuti kindlasti järgmisele seiklusele kaasa. Mogli smuutid pole mitte ainult praktilised, vaid ka erilise orgaanilise kvaliteediga. Kõik koostisained pärinevad biodünaamilisest põllumajandusest ja on kasvatatud kõrgeimate mahestandardite järgi. Tänu sellele säilitavad nad oma esialgse intensiivse maitse.
Koostisosad: õun* 50%, banaan* 49%, kakao** 1%.
*Biodünaamilisest põllumajandusest
**mahepõllumajandusest
Kurkumi latte ehk kuldne piim on soojendav päikesekollane jook, mis pakub maitsvat viisi kurkumi lisamiseks oma igapäevasesse rutiini.
Koostisosad: kurkumipulber* 30%, kookosjahu*, kookosõiesuhkur*, Tseiloni kaneel*, jahvatatud ingver*, jahvatatud pipar*, jahvatatud koriander*.
*mahepõllumajandusest
Valmistamine: sega umbes 1tl (5g) joogipulbrit 200ml sooja piima või taimse joogiga näiteks riisipiimaga. Vahutavama tulemuse saamiseks kasuta blenderit või saumikserit. Joogis sisalduvad vürtsid ei lahustu täielikult. Kuna tegemist on loodusliku tootega võib sõltuvalt hooajast selle värv ja maiste varieeruda.
Hispaania kvaliteetsetest mandlitest valmistatud kreem on ideaalne taimne alternatiiv koorele ja sobib nii toiduvalmistamiseks kui küpsetamiseks. Proovige kastmetes, suppides, pastas, köögiviljadega ja magustoitudes, tees või kohvis. Sobib kasutamiseks ka happeliste toiduainetega nagu sidrun, vein ja sinep. Enne kasutamist loksuta korralikult. Peale avamist hoia külmkapis ja tarbi 5 päeva jooksul.
Koostisosad: vesi, mandlid* 7%, päevalilleõli*, stabilisaator: kummiaraabik*, ksantaankummi; meresool, looduslik mandli lõhna- ja maitseaine*.
*mahepõllumajandusest
Maitsev ja kreemjas india pähkli kreem on ideaalne taimne alternatiiv koorele ja sobib nii toiduvalmistamiseks kui küpsetamiseks. Proovige kastmetes, suppides, pastas, köögiviljadega ja magustoitudes, tees või kohvis. Sobib kasutamiseks ka happeliste toiduainetega nagu sidrun, vein ja sinep. Enne kasutamist loksuta korralikult. Peale avamist hoia külmkapis ja tarbi 5 päeva jooksul.
Koostisosad: vesi, india pähkel* 7%, päevalilleõli*, stabilisaator: kummiaraabik*, ksantaankummi; meresool.
*mahepõllumajandusest
Päikese käes küpsenud laimidest värskelt pressitud mahl. Kuna mahl sisaldab ka viljaliha on see hägune ja enne kasutamist tuleks seda korralikult loksutada. Peale avamist hoia külmkapis ja tarbi 10 päeva jooksul.
Koostisosad: laimimahl mahepõllumajandusest.
Sobib kõikide tarretusainet nõudvate soolaste ja magusate toitude valmistamiseks (tarretised, moosid, magustoidud jms). Tarretumisvõime sõltub roa happesusest, hapudele roogadele tuleks lisada rohkem agar-agarit. Ärge kombineerige seda šokolaadi või kiiviga, kuna need toiduained neutraliseerivad agar-agari tarretava toime.
Koostisosad: agar-agar mahepõllumajandusest.
Kasutamine: kasuta 4g agar-agarit 1kg puuviljade või 1 liitri vedeliku kohta. Kuumuta valmistatav segu keema ja lisa agar-agar 2 minutit enne valmimisaja lõppu.
Taimne tarretusaine, mis on ideaalne alternatiiv želatiinile. Sobib kõikide tarretusainet nõudvate soolaste ja magusate toitude valmistamiseks. 1 teelusikatäis (ca 3,5g) vastab ligikaudu 6 želatiinilehele ja tarretab 500ml vedelikku. Gluteenivaba toode.
Koostisosad: agar-agar (E406) mahepõllumajandusest.
Bourbon vanill ehk vürtside kuninganna lisab oma ainulaadse aroomiga paljudele roogadele erilisust. Enne kasutamist loksuta korralikult ja toiduvalmistamisel doseeri vastavalt soovile. Peale avamist hoia tihedalt suletuna.
Koostisosad: invertsuhkrusiirup*, Bourbon vanilje kontsentraat 2,9%, Bourbon vanilje seemned* 1%.
*mahepõllumajandusest
Vürtside kuninganna Bourbon vanill lisab oma ainulaadse aroomiga paljudele roogadele erilisust.
Koostisosad: Bourbon vaniljekaunad mahepõllumajandusest.
Kasutamine: lõika kaun pikuti pooleks ja kaarbi viljaliha pikisuunas välja. Ära viska tühje kaunu ära, neid saad kasutada näiteks tee, taimsete jookide, õli jms maitsestamiseks.
Valmistatud Saksamaal.
Erinevalt kunstlikult toodetud "vanilliinist" sisaldab Biovegan vanilje tõelise "Vürtside kuninganna" loomulikku aroomi. See on valmistatud tervetest jahvatatud kaunadest ning piisab vaid näpuotsast, et oma küpsetisi, jooke või magustoite võluda.
Koostisosad: jahvatatud Bourbon vaniljekaunad mahepõllumajandusest.
Valmistatud Saksamaal.
Taimeekstraktidest saadud looduslikud toiduvärvid tordikaunistuste, glasuuri, martsipani, koogi- ja koogitäidiste, kreemide, magustoitude, jäätiste, želeede ja jookide või smuutide värvimiseks. Lase oma ideedel lennata! Kergesti doseeritav vees lahustuv pulber. Kunstlike maitseainete ja keemiliste värvaineteta. Gluteenivaba toode.
Koostisosad: inuliin*, maisitärklis*, värvi andvad taimeekstraktid* (kurkum*, spirulina*, peet*).
*mahepõllumajandusest
Kasutamine: sega kotikese sisu 1spl leige veega. Lase 5 minutit seista. Sega uuesti ning kasuta tilkhaaval sobiva tooni saavutamiseni.
Juuretis on lihtne viis värske, kodus küpsetatud leiva valmistamiseks. Lisa juurde lihtsalt pärm ja jahu ning leib on kohe küpsetamiseks valmis. Pakist piisab 1kg jahu jaoks.
Koostisosad: täistera rukkijahu*, rukki juuretis*.
*mahepõllumajandusest
Võib sisaldada soja, sinepi, lupiini ja pähklite jääke.
