Pähklid ja seemned

Mahe parapähkel. Parapähkel ehk Brasiilia pähkel sisaldab rohkelt seleeni. Keha vajab seleeni suurenenud füüsilise koormuse ja stressi korral, kõrges eas ning ka raseduse ja imetamise ajal. Seleen aitab kaasa tervete juuste ja küünte säilimisele, kilpnäärme ja immuunsüsteemi normaalsele talitlusele ning rakkude kaitsmisele oksüdatiivse stressi eest. Lisaks seleenile on parapähklites magneesiumi, vaske, rauda, kaaliumi, tsinki B1, B2, Ca, B3 (niatsiin), B6 ja E -vitamiini.

Päritolumaa: Boliivia

Pakendatud: Eestis

Mahe kõrvitsaseemned. Kõrvitsaseemnetel on kõrge antioksüdantide sisaldus, samuti on seemned suurepäraseks oomega-3 rasvhapete allikaks. Sobivad kasutamiseks suppide, salatite ja küpsetiste lisandina või niisama näksimiseks.

Päritolumaa: Horvaatia

Pakendatud: Eestis

Päevalilleseemned sisaldavad rohkelt E-vitamiini, mis on üks peamisi rasvlahustuvaid antioksüdante. Hea lisand müslile, salatile, pastale ja küpsetistesse. Seemned sobivad hästi ka niisama näksimiseks ja on eriti maitsvad, kui neid eelnevalt kergelt röstida. 

Päritolumaa: Bulgaaria

Pakendatud: Eestis

Sarapuupähkel sisaldab mikroelemente nagu kaalium, fosfor, kaltsium, magneesium, raud ja vask. Samuti sisaldab E-vitamiini, mis on vajalik juustele ja nahale ning südametegevuse tugevdamiseks. Pähklites sisalduv koliin (B4-vitamiin) aga toetab aju ja närvisüsteemi tööd.

Päritolumaa: Türgi

Pakendatud: Eestis

India pähklites leidub suurel hulga asendamatuid rasvhappeid (oleiin- ja palmitoleiinhappeid), vitamiine ja mineraale (näiteks vaske). India pähkliltel on kergelt magus sametine maitse, mistõttu on need ühed armastatuimad pähklid maailmas.

Päritolumaa: India

Pakendatud: Eestis