Mandli-kaneeli batoon, mis on ideaalne liikvel olles või lihtsalt tervislikuks vahepalaks. Gluteenivaba toode.

Koostisosad: datlipasta* 46%, mandlivõi* 30%, gluteenivaba kaerahelbed*, röstitud mandli tükid* 9%, kookossiirup*, Tseiloni kaneel* 0,5%, sool.

*mahepõllumajandusest

Võib sisaldada seesamiseemnete, maapähklite ja teiste pähklite jääke. 

Võrgutavalt soolakas-magus - peaaegu nagu Sn*ckersi sisemus, kus maapähkel kohtub maitsva soolakaramelliga. Gluteenivaba toode.

Koostisosad: datlipasta* 48%, röstitud maapähkli tükid* 19,6%, maapähklivõi* 17,0%, gluteenivaba kaerahelbed*, kookossiirup*, sool 0,4%.

*mahepõllumajandusest

Võib sisaldada seesamiseemnete ja pähklite jääke. 

Mmmm... martsipan oma parimal kujul. Suussulav maiuspala kõigile magusasõpradele. Batooni peen mandli aroom on ühendatud tõelise Bourbon vanilje nüansiga ning see on kaetud maheda tumeda šokolaadiga. Gluteenivaba toode.

Koostisosad: toor-roosuhkur*, mandlid* 31%, kakaomass*, vesi, invertsuhkrusiirup*, kakaovõi*, alkohol* 0,7%, jahvatatud Bourbon vaniljekaunad*. Kakao sisaldus tumedas šokolaadis vähemalt 55%.

*mahepõllumajandusest

Võib sisaldada piima, soja ja teiste pähklite jääke. 

Unistuste meeskond täiuslikuks nautimiseks: parimad mandlid ja sarapuupähklid saavad kokku, et luua elamus omaette. Krõmpsuv peen tume šokolaad annab kogu asjale mõnusa lisa maitse. Gluteenivaba toode.

Koostisosad: toor-roosuhkur*, mandlid* 24%, kakaomass*, kakaovõi*, sarapuupähklid* 5%, invertsuhkrusiirup*, alkohol* 0,6%, jahvatatud Bourbon vaniljekaunad*. Kakao sisaldus tumedas šokolaadis vähemalt 55%.

*mahepõllumajandusest

Võib sisaldada piima, soja ja teiste pähklite jääke. 

Maitsvad küpsised, mille vahelt leiad veel maitsvama astelpaju-apelsinikreemi täidise.

Koostisosad: täistera speltajahu* 25%, speltajahu* 25%, peedisuhkur*, palmirasv*, maisitärklis*, riisisiirup*, kergitusaine: naatriumvesinikkarbonaat; astelpajumahla kontsentraat* 0,29%, meresool, punase apelsini õli* 0,14%, jahvatatud Bourbon vanilje*.

*mahepõllumajandusest

Võib sisaldada pähklite, piima, muna ja soja jääke.

Maitsvad spelta jahust küpsised, mille vahelt leiad veel maitsvama kakao kreemi.

Koostisosad: täistera speltajahu* 25%, speltajahu* 25%, peedisuhkur*, palmirasv*, vähendatud rasvasisaldusega kakaopulber* 2,3%, maisitärklis*, riisisiirup*, kergitusaine: naatriumvesinikkarbonaat, meresool, jahvatatud Bourbon vanilje*.

*mahepõllumajandusest

Võib sisaldada pähklite, piima, muna ja soja jääke. 

Maitsvad küpsised, mille vahelt leiad veel maitsvama vanilje kreemi.

Koostisosad: nisujahu* 52%, peedisuhkur*, palmirasv*, nisu siirup*, maisitärklis*, kergitusaine: naatriumvesinikkarbonaat; meresool, agaavisiirup*, jahvatatud Bourbon vanilje* 0,03%.

*mahepõllumajandusest

Võib sisaldada pähklite, piima, muna ja soja jääke. 

Cassava ehk maniokijahu on juurviljast valmistatud looduslikult gluteenivaba toode. Maheda, kergelt magusa maitsega, mis on väga sarnane nisule, on see suurepärane valik mitmesuguste retseptide, sealhulgas küpsetiste, pannkookide ja vahvlite jaoks. Võib kasutada ka toidu paksendamiseks, lisades paar lusikatäit jahu supile või kastmele. 

Koostisosad: 100% maniokijahu mahepõllumajandusest. 

Tänu oma peenele konsistentsile sobib see hästi gluteenivabade roogade valmistamisel valge jahu asendamiseks. Paksendajana tuntud tapiokijahu asendab kergesti maisitärklist ning seda kasutatakse ka kastmete ja suppide paksendamiseks ning magustoitude valmistamiseks. Mõeldud ainult toiduvalmistamiseks ja küpsetamiseks. Ära tarbi toorelt!

Koostisosad: 100% tapiokitärklis mahepõllumajandusest.

Võib sisaldada seesamiseemnete, maapähklite ja pähklite jääke. 

Dragon Superfoods toorkakaovõid eelistatakse selle iseloomuliku šokolaadilõhna ja sametise tekstuuri tõttu. Kvaliteetsetest kakaoubadest ekstraheeritud puhas, rafineerimata taimne õli, mida kasutatakse kõige sagedamini maiustuste, kookide ja küpsiste valmistamiseks. Kosmeetiliseks otstarbeks samuti hästi sobiv kakaovõi muudab teie naha äärmiselt pehmeks, samal ajal toites ja niisutades seda sügavalt.

Koostisosad: 100% kakaovõi mahepõllumajandusest. 

Enne kasutamist sulatada madalal temperatuuril veevannis.

Kinoa on gluteenivaba seeme, kõrge valgusisaldusega ja üks väheseid taimseid toiduaineid, mis sisaldab piisavas koguses kõiki üheksat asendamatut aminohapet. Samuti on selles palju rohkem kiudaineid kui enamikus terades. Kinoa sisaldab suures koguses flavonoide, sealhulgas kvertsetiini ja kaempferooli. Need on tugevad taimsed antioksüdandid, millel on palju kasu tervisele. Rikas kiudainete, mineraalide, antioksüdantide ja täisväärtuslike valkude poolest on kinoa üks tervislikumaid ja toitainerikkamaid toite planeedil. 

Koostisosad: valge kinoa*, must kinoa*, punane kinoa*.

*mahepõllumajandusest

Pita ehk pitta valmistamiseks mõeldud gluteenivaba jahusegu. Taigna valmistamiseks läheb vaja 1 pakk kuivpärmi, 300ml leiget vett, 1spl õli ning katteks 150g toorjuustu (Creme fraiche), 150g riivjuustu ja vastavalt oma eelistustele ja maitsele nt tomatit, mozzarellat, basiilikut vms. Magusa variandi puhul kasuta näiteks kreekapähkleid, õuna, mett ja kitsejuustu. 

Koostisosad: maisitärklis*, riisijahu*, gluteenivaba kaerajahu*, jahvatatud psülliumi kestad*, kikerhernejahu*, täistera hirsijahu*, tatra juuretise pulber* (tatrajahu*), kivisool.

*mahepõllumajandusest

Võib sisaldada pähklite, soja, sinepi, lupiini ja seesami jääke. 

Gluteenivaba kaerapannkookide küpsetussegu. Ühest pakist saab keskmiselt 12-16 pannkooki.

Koostisosad: maisitärklis*, riisijahu*, gluteenivaba kaerajahu* 25%, küpsetuspulber (naatriumvesinikkarbonaat, monokaaliumtartraat, maisitärklis*), paksendaja: ksantaankummi; meresool.

*mahepõllumajandusest

Võib sisaldada pähklite, soja, seesami, sinepi ja lupiini jääke.

Valmistamine: sega paki sisu 1 muna, 2spl neutraalse õli ja 200ml piimaga. Vegan versioonis kasuta 2spl neutraalset õli ja 225ml taimset jooki. 

Kikerhernejahu on valmistatud kooritud kikerhernestest ja seda kasutatakse gluteenivaba alternatiivina erinevates toitudes. Seda võib segada teiste jahudega ja see sobib nii soolastesse kui magusatesse toitudesse ning on hea ka munaasendaja. Kikerherned on meeldiva ja omapärase maitsega ning neid on teistest kaunviljadest kergem seedida. Sisaldavad magneesiumi, rauda ja tsinki ning on teretulnud valgurikkaks lisandiks meie toidulaual. India köögis kasutatakse kikerhernejahu juurviljakotlettide valmistamiseks, köögiviljade frittimiseks ja tuntud magustoidu Laddhu koostises. 

Koostisosad: gluteenivaba kikerhernejahu mahepõllumajandusest. 

Basmati kitsas ja pikateraline riis on tuntud oma peene maitse ja lõhna poolest. Basmatiriis ehk India riis on pärit Himaalaja mäejalamilt, Põhja-Indiast. Hindi keeles tähendab selle nimi "lõhnakuningannat" ja "rikast kaasasündinud aroomi". Peale keetmist on tunda kerget pähkli maitset. Basmatiriis on tuntumaid ja hinnatumaid lõhnastatud riisisorte ning ta on India köögis asendamatu. Basmati riis sobib väga hästi idamaiste roogade valmistamiseks, kuna talub pikaajalist töötlemist, ilma kuju ja maitset muutmata ehk see ei muutu pudruks.

Koostisosad: täistera basmati riis mahepõllumajandusest. 

Paljude laste lemmikvili on endiselt maasikas. Meie tuubis on maasikas koos banaani ja õunaga ning see on teretulnud kaaslane kõigil reisidel. Mogli tuubid pole mitte ainult praktilised, vaid ka erilise orgaanilise kvaliteediga. Kõik koostisained pärinevad biodünaamilisest põllumajandusest ja on kasvatatud kõrgeimate mahestandardite järgi. Tänu sellele säilitavad nad oma esialgse puuviljamaitse.

Koostisosad: õun* 60%, banaan* 20%, maasikas* 20%. 

*Biodünaamilisest põllumajandusest

**mahepõllumajandusest

Kakao, banaan ja õun – see on kõik. Kui teile meeldib kakao maitse, kuid soovite vältida kunstlikke suhkrulisandeid ja maitseaineid, võtke meie kakao smuuti kindlasti järgmisele seiklusele kaasa. Mogli smuutid pole mitte ainult praktilised, vaid ka erilise orgaanilise kvaliteediga. Kõik koostisained pärinevad biodünaamilisest põllumajandusest ja on kasvatatud kõrgeimate mahestandardite järgi. Tänu sellele säilitavad nad oma esialgse intensiivse maitse. 

Koostisosad: õun* 50%, banaan* 49%, kakao** 1%.  

*Biodünaamilisest põllumajandusest

**mahepõllumajandusest

Kurkumi latte ehk kuldne piim on soojendav päikesekollane jook, mis pakub maitsvat viisi kurkumi lisamiseks oma igapäevasesse rutiini. 

Koostisosad: kurkumipulber* 30%, kookosjahu*, kookosõiesuhkur*, Tseiloni kaneel*, jahvatatud ingver*, jahvatatud pipar*, jahvatatud koriander*. 

*mahepõllumajandusest

Valmistamine: sega umbes 1tl (5g) joogipulbrit 200ml sooja piima või taimse joogiga näiteks riisipiimaga. Vahutavama tulemuse saamiseks kasuta blenderit või saumikserit. Joogis sisalduvad vürtsid ei lahustu täielikult. Kuna tegemist on loodusliku tootega võib sõltuvalt hooajast selle värv ja maiste varieeruda. 

Blanšeeritud mahe mandlid. Mandleid peetakse pähklite kuningaks, sest need on tuntud kui kõige suurema toiteväärtuse ja kasulike vitamiinide sisaldusega pähklid. Mandel on looduslik valguallikas ning sisaldab rohkem kiudaineid, kaltsiumi ning E- vitamiini kui ükski teine pähliksort. Mandlivalk on hästi omastatav ning selles sisaldub täielik aminohapete komplekt, selle poolest edestavad mandleid vaid sojatoidud.

Koostisosad: blanšeeritud mandlid mahepõllumajandusest.

Võib sisaldada maapähklite, piima ja teiste pähklite jääke. 

Mahe mandlid. Mandleid peetakse pähklite kuningaks, sest need on tuntud kui kõige suurema toiteväärtuse ja kasulike vitamiinide sisaldusega pähklid. Mandlivalk on hästi omastatav ning selles sisaldub täielik aminohapete komplekt, selle poolest edestavad mandleid vaid sojatoidud. Mandel on looduslik valguallikas ning sisaldab rohkem kiudaineid, kaltsiumi ning E- vitamiini kui ükski teine pähliksort.

Koostisosad: mandlid mahepõllumajandusest.

Võib sisaldada maapähklite, piima ja teiste pähklite jääke. 

Hispaania kvaliteetsetest mandlitest valmistatud kreem on ideaalne taimne alternatiiv koorele ja sobib nii toiduvalmistamiseks kui küpsetamiseks. Proovige kastmetes, suppides, pastas, köögiviljadega ja magustoitudes, tees või kohvis. Sobib kasutamiseks ka happeliste toiduainetega nagu sidrun, vein ja sinep. Enne kasutamist loksuta korralikult. Peale avamist hoia külmkapis ja tarbi 5 päeva jooksul.

Koostisosad: vesi, mandlid* 7%, päevalilleõli*, stabilisaator: kummiaraabik*, ksantaankummi; meresool, looduslik mandli lõhna- ja maitseaine*. 

*mahepõllumajandusest

Maitsev ja kreemjas india pähkli kreem on ideaalne taimne alternatiiv koorele ja sobib nii toiduvalmistamiseks kui küpsetamiseks. Proovige kastmetes, suppides, pastas, köögiviljadega ja magustoitudes, tees või kohvis. Sobib kasutamiseks ka happeliste toiduainetega nagu sidrun, vein ja sinep. Enne kasutamist loksuta korralikult. Peale avamist hoia külmkapis ja tarbi 5 päeva jooksul.

Koostisosad: vesi, india pähkel* 7%, päevalilleõli*, stabilisaator: kummiaraabik*, ksantaankummi; meresool. 

*mahepõllumajandusest

Päikese käes küpsenud laimidest värskelt pressitud mahl. Kuna mahl sisaldab ka viljaliha on see hägune ja enne kasutamist tuleks seda korralikult loksutada. Peale avamist hoia külmkapis ja tarbi 10 päeva jooksul. 

Koostisosad: laimimahl mahepõllumajandusest.

Sobib kõikide tarretusainet nõudvate soolaste ja magusate toitude valmistamiseks (tarretised, moosid, magustoidud jms). Tarretumisvõime sõltub roa happesusest, hapudele roogadele tuleks lisada rohkem agar-agarit. Ärge kombineerige seda šokolaadi või kiiviga, kuna need toiduained neutraliseerivad agar-agari tarretava toime.

Koostisosad: agar-agar mahepõllumajandusest.

Kasutamine: kasuta 4g agar-agarit 1kg puuviljade või 1 liitri vedeliku kohta. Kuumuta valmistatav segu keema ja lisa agar-agar 2 minutit enne valmimisaja lõppu. 

Taimne tarretusaine, mis on ideaalne alternatiiv želatiinile. Sobib kõikide tarretusainet nõudvate soolaste ja magusate toitude valmistamiseks. 1 teelusikatäis (ca 3,5g) vastab ligikaudu 6 želatiinilehele ja tarretab 500ml vedelikku. Gluteenivaba toode.

Koostisosad: agar-agar (E406) mahepõllumajandusest.