Toit ja jook

Koostisosad: allikavesi, kaer* (14%), päevalilleõli*, saflooriõli*, meresool.

*mahepõllumajandusest

Võib sisaldada soja jääke.

Enne kasutamist loksutada. Pärast avamist hoida külmkapis ja tarvitada 4-5 päeva jooksul. 

Mungoad on maheda pähklise maitsega ja kergemini seeditavad kui teised kaunviljalised. Sobivad dhalide, suppide ning salatite valmistamiseks. Leotamise aeg ca 6h. Valmistamise aeg ca 30-45 minutit. Fair Trade.

Mungoad sobivad ka idandamiseks, loe idandamisest lähemalt meie blogist.

Koostisosad: mungoad kontrollitud mahepõllumajandusest.

ELi-väline põllumajandus. 

Punased läätsed on maheda, kergelt magusa maitsega ja väga valgurikkad, mistõttu soovitatakse neid eriti taimetoitlastele ja veganitele. Valmistusaeg on lühike, seetõttu sobivad need nii karride, hautiste kui ka suppide koostisse. Ei vaja eelnevat leotamist. Valmistamise aeg ca 20-30 minutit. Fair Trade.

ELi-väline põllumajandus.

Pähklise maitsega mattuba e. Moth dal. Nagu kõik kaunviljad, on need kõrge valgusisaldusega ning sobivad seetõttu hästi taimetoitlastele ja veganitele. Mattoad sisaldavad rohkelt ka kaltsiumit, immuunsüsteemi toetavat tsinki, annavad energiat ning soodustavad seedimist. Neid võib lisada näiteks salatitesse, samuti kõrvalroana kala, liha ja köögiviljade juurde. Ei vaja eelnevat leotamist. Valmistamise aeg: 20-30 minutit. 

Mattuba sobib ka idandamiseks, loe idandamisest lähemalt meie blogist.

Kookosrasvalt on kuuma veeauruga eemaldatud kookosele iseloomulikud lõhna- ja maitseomadused. Kookosrasv sobib praadimiseks ja küpsetamiseks, sellega saab valmistada Aasia või India köögile iseloomulikke wokitoite või karrisid ning taimetoite. Toatemperatuuril säilib avatud pakend mitu kuud. Fair Trade.

Cosmoveda kookoshelbed toodetakse Sri Lankal Gampaha provintsis - piirkonnas, mida tuntakse „kookosekolmnurgana“ ning kus kasvavad kaunid kookospalmid. Nende esmaklassilised tooted valmivad hoolika käsitööna ja rangete kvaliteedinõuete kohaselt. Tooraine pärineb õiglase kaubanduse (Fair Trade) põhimõtetel rajatud elurikkust toetavatest projektidest.

Koostisosad: kookoshelbed mahepõllumajandusest. 

Suhkru karamelline maitse tuleb selles sisalduvast suhkruroo melassist. Sobib lisamiseks külmadele ja kuumadele jookidele, magustoitudele ja India roogadele. Fair Trade.

Koostisosad: täisroosuhkur mahepõllumajandusest.

Puhas looduslik kivisool Himaalaja mäestiku jalamilt. Käsitsi purustatud soolas on säilinud kõik mineraalid ja mikroelemendid. Raudoksiidid põhjustavad soolas kergelt punakaspruuni värvi. Ajurveeda soolad on tervislik alternatiiv lauasoolale. Fair Trade.

Puhas looduslik kivisool Himaalaja mäestiku jalamilt. Käsitsi purustatud soolas on säilinud kõik mineraalid ja mikroelemendid. Raudoksiidid põhjustavad soolas kergelt punakaspruuni värvi. Ajurveeda soolad on tervislik alternatiiv lauasoolale. Fair Trade.

Registreeritud Saksa Tsöliaakia Seltsis.

Kontrollitud mahepõllumajanduse saadustest valmistatud gluteenivaba jahusegu pannkookide ja vahvlite valmistamiseks. 

Koostisosad: riisjahu* 68%, täistera riisijahu* 20%, tapiokitärklis*, küpsetuspulber (kergitusaine: naatriumvesinikkarbonaat, hapestaja: monokaaliumtartraat, maisitärklis*), meresool. 

*kontrollitud mahepõllumajandusest

Võib sisaldada pähklite, soja ja seesami jääke. 

3 tilka = 1 portsjon. 1 portsjon = 0,20kcal.  

Koostisosad: taimne glütserool, puhastatud vesi, magusaine: Stevia stevioolglükosiidid. 

Päevane soovituslik annus on 4,17ml 50kg kehakaalu kohta. Liigsel tarbimisel võib olla lahtistav toime. 

Koostisosad: roosuhkur*, madala rasvasisaldusega kakaopulber* 23,4%, päevalilleõli*, sarapuupähklipasta* 6,3%, sojajahu*, emulgaator: päevalille letsitiin*. 

*mahepõllumajandusest

Võib sisaldada pähklite ja piima jääke. 

Registreeritud Saksa Tsöliaakia Seltsis.

Koostisosad: täistera riisihelbed mahepõllumajandusest.

Võib sisaldada pähklite, seesami, soja, sinepi ja lupiini jääke. 

Registreeritud Saksa Tsöliaakia Seltsis. Sobivad ideaalselt müsli, pudru, küpsetiste, küpsiste, leiva ja magusate pajaroogade valmistamiseks.

Koostisosad: täistera hirsihelbed kontrollitud mahepõllumajandusest.

Arooniamahl on pungil täis vitamiine, bioaktiivseid aineid ja antioksüdante, mis turgutavad jõudsalt tervist. Lisaks on arooniates ka hulk harvem esinevaid toitaineid, nagu kvertsetiin, peonidiin, delfinidiin, petunidiin, epikatitsiin, kofeiinhape ja malvidiin, mis pakuvad samuti kaitset vabade radikaalide eest. Regulaarne arooniamahla tarvitamine alandab vererõhku, seda kasutatakse kõrgvererõhutõve ennetamiseks. Aroonia leevendab kroonilisi maovaevusi, tugevdab veresooni ja seedeelundkonda. Lisaks sisaldab aroonia ohtralt C-vitamiini ja kiudaineid. Tänu karoteeni, luteiini ja zeaksantiini sisaldusele kaitseb aroonia silmanägemist. 

Koostisosad: 100% musta aroonia mahl kontrollitud mahepõllumajandusest. 

Jõhvikat kutsutakse rauarikkaks marjaks kuna temas on rohkelt C-vitamiini ning raud imendub paremini koos sellega. Marjas on ideaalne looduslik kooslus juba olemas! Jõhvikamahl võib aidata alandada kehakaalu - tasakaalustab süsivesikute ja rasvade imendumist peensooles, samuti toetab seedesüsteemi. Tänu kõrge kiudainesisaldusele kiirendavad jõhvikad ka seedimist ning toidavad soolestikus elavaid häid baktereid. Rahvameditsiinis on jõhvikas peamiselt tuntud kui looduslik ravim põie- ja neeruvaevuste korral, kuna sellel marjal on mikroobe hävitav ja vett väljutav toime. Lisaks sellele tugevdab jõhvikas ka südant ja veresoonkonda ning omab põletikuvastast toimet. 

Koostisosad: 100% jõhvikamahl sertifitseeritud mahepõllundusest Kanadast.

Noni mahl on rikkalik antioksüdantide allikas ning tal on palju erinevaid kasutusalasid. Näiteks tarvitatakse teda maoprobleemide, põletike ja südame-veresoonkonnahaiguste leevendamiseks. Lisaks on ta abiks sportlastele, kuna mitmete uuringute tulemusel on jõutud järeldusele, et nonimahl parandab nii üldist sooritusvõimet, võhma kui taastumist. Nonimahl on puhas energia troopikast, mis on toeks tervisele ja enesetundele ning tugevdab immuunsüsteemi. Mahl on 100% naturaalne, ei sisalda säilitusaineid ega keemillisi lisandeid. Maitse poolest pole noni muidugi mingi hitt, seetõttu ei müüda nonimahla pea kunagi puhtal kujul, vaid segatakse maitse parandamiseks teiste mahladega.

Koostisosad: 100% orgaaniline noni mahl (Morinda Citrifolia) sertifitseeritud mahepõllundusest.

Mustikad sisaldavad palju organismile kergesti omastatavaid vitamiine ja mineraale. Nad on kasulikud silmanägemisele sisaldades seleeni, tsinki ja C-vitamiini. Mustikad parandavad seedimist - sisaldades kiudaineid ja toimides prebiootikumidena loovad nad bakteriaalse tasakaalu soolestikus, tänu millele soovitatakse neid tarbida kõhuprobleemide korral (kasutatakse nii kõhukinnisuse kui ka kõhulahtisuse korral). Lisaks on mustikates palju antioksüdante, mis takistavad vananemisprotsesse ja alandavad kolesteroolitaset. Mustikas sisaldab palju kiudaineid, C, PP ja P1 vitamiine, karotinoide, tsinki, mangaani ning seleeni. 

Koostisosad: 100% mustikamahl kontrollitud mahepõllumajandusest. 

Aaloemahl aitab taastada soolestiku mikrofloorat, parandab söögiisu ja ergutab seedetegevust. Lisaks toetab aaloe keha vastupanuvõimet immuunsuse tõstmise abil ja parandab loomulikku PH-d, tänu millele muutub organism aluselisemaks. Aaloel on ka tugev põletikuvastane toime.

Koostisosad: 100% aaloemahl Mehhiko kontrollitud mahepõllumajandusest.

Granaatõun sisaldab peaaegu kõike organismi ainevahetuseks vajalikku ja polüfenoole (tervisele hästi mõjuvad taimse päritoluga keemilised ühendid), mis  toimivad efektiivselt krooniliste põletike, südame-veresoonkonna haiguste, vähkkasvajate ja ateroskleroosi vastu. Granaatõunamahla soovitatakse südame ja veenide tugevdamiseks, juuste väljalangemise korral, osteoporoosi vastu ja selle ennetamiseks. Viiruserohkel ajal võib granaatõunamahl aidata immuunsüsteemi antioksüdantide ja vitamiinidega tugevdada. Granaatõunamahla on soovitatav juua söögikorra järel, mitte tühja kõhu peale. Neile, kes kannatavad ülihappesuse all, on granaatõun vastunäidustatud.

Koostisosad: 100% granaatõunamahl kontrollitud mahepõllumajandusest.

Kookoslaastudel on kõik kookosõli kasulikud omadused. Need sisaldavad palju kiudaineid, omega-6 rasvhappeid ja valku. Ei ole lisatud maitseparandajaid, magustajaid ega säilitusaineid.

Kontrollitud mahepõllumajandusest.

Sobilik veganitele.

Koostisosad: allikavesi, tatar* (8%), Itaalia riis* (7%), päevalilleõli*, saflooriõli*, meresool.

*mahepõllumajandusest

Enne kasutamist loksutada. Pärast avamist hoida külmkapis ja tarvitada 4-5 päeva jooksul. 

Tseiloni kaneel (Cinnamomum Zeylanicum) on parima kvaliteediga kaneel. 

Tseiloni kaneeli peetakse tõeliseks kaneeliks. Enamik müügil olevast kaneelist on valmistatud odavamatest kaneelipuu sortidest, peamiselt kassiast. Tseiloni kaneeli tootmisel kasutatakse ainult puu sisemist õhukest koort, mistõttu sellel on heledam pruun värvus, õrnem tekstuur, see on aromaatsema ja mahedama maitsega kui kassia. Kassia maitse on tugevam, see on puise tekstuuriga ja punakaspruuni värvi.

Koostisosad: mahekasvatatud kaneeli pulber.

Loe kaneeli kohta juurde siit: Miks eelistada Tseiloni kaneeli?

Kasutamine: lisa 1 tl (3g) kaneeli smuuti või mahla sisse.

Gluteenivaba kaerapiim on toitainerikas, kergesti seeditav ja südamesõbralik taimne jook, mis toetab seedimist, aitab hoida veresuhkrut stabiilsena ning sobib hästi inimestele, kes väldivad gluteeni, laktoosi või loomseid tooteid. Gluteenivaba kaerapiim on ideaalne valik tsöliaakiat või gluteenitundlikkust põdevatele inimestele. Samuti on see suurepärane valik laktoositalumatutele ning neile, kellele lehmapiimatooted tekitavad ebamugavust (puhitus, raskustunne, seedeprobleemid). 

Koostisosad: allikavesi, gluteenivaba kaer* (14%), päevalilleõli*, saflooriõli*, meresool.

*mahepõllumajandusest

Enne kasutamist loksutada. Pärast avamist hoida külmkapis ja tarvitada 4-5 päeva jooksul.