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Ceci bianchi rugosi biologici. I ceci sona perfetti in qualsiasi ricetta, dalle zuppe, alle insalate, alle preparazioni etniche e creme. Ammollo: 12 ore, tempo di cottura: 90 minuti (o 45 minuti pentola a pressione).
Può contenere arachidi, soia, frutta a gusio e semi di sesamo.
Ingredienti: 100% di fagioli mung dall'agricoltura biologica
Di colore rosa salmone nella sua forma secca, durante la cottura diventano dorate. Lenticchie rosse sono molto popolari perche si cuociono rapidamente, senza ammollo. Per preparare gustosi piatti, ricchi di proteine vegetali. Adatto come contorno, purea o una deliziosa zuppa. Preparato secondo la tradizione ayurvedica. Fair Trade.
Ingredienti: avena integrale senza glutine da agricoltura biologica certificata.
Può contenere tracce di soia, senape e lupino.
Ingredienti: avena integrale senza glutine da agricoltura biologica certificata.
Può contenere tracce di soia, senape e lupino.
Rice flakes are firm to the bit with a mild taste and therefore versatile - for both sweet and savory foods. They are suitable for the preparation of cereals, patties and pastries.
Ingredients: whole grain rice flakes from organic farming.
May contain traces of nuts, sesame, soy, mustard and lupin.
I fiocchi di miglio hanno un sapore leggermente dolce e aromatico. Sono ideali per la preparazione di cereali, pappe, polpette, biscotti, pane e dolci casseruole.
Ingredienti: avena integrale senza glutine da agricoltura biologica certificata.
Consigli per la preparazione dei pop corn: versare i chicchi di mais in una padella con un filo di olio extra vergine di oliva bio e coprire con un coperchio, mescolare frequentemente appena si iniziano ad sentire i primi scoppiettii scuotendo la padella in modo da far scoppiare tutti i chicchi.
Ingredienti: mais bio.
Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo e soia.
Grano saraceno crudo biologico.
Grano saraceno crudo biologico.
Il riso rosso è una varietà aromatica orientale di riso. Si abbina molto bene a verdure, cereali e legumi, oltre ad essere condito solo con olio extravergine d'oliva. Pronto in 35-40 minuti.
Il nerone è un riso di origine asiatica che oggi viene coltivato anche in Italia. Ha un aroma malto piacevole, che ricorda il legno di sandalo e il pane appena sfornato, permettendo di gustarlo con un semplice filo d´olio o abbinanto a piatti più elaborati. Pronto in 35-40 min.
Ingredienti: farina di riso integrale biologica.
Può contenere tracce di soia e lupino.
Ingredienti: Farine di ceci bianchi bio.
Tempo di cottura 2 minuti.
Ingredienti: farina di lenticchie rosse bio.
Tempo di cottura 3 minuti.
Ingredienti: Farine di lenticchie verde bio.
Tempo di cottura 4 minuti.
Ingredienti: farina di grano saraceno bio.
Puo contenere tracce di soia.
Ingredienti: patate reidratate bio 70% [acqua, fiocchi di patate bio (patate bio 99,9 %, estratto di rosmarino bio)], farina di mais bio, fecola di patate bio, amido di mais bio, farina di risio bio, sale, correttore di acidità: acido lattico, curcuma bio.
Può contenere tracce di soia.
