Ingredienti: fiocchi di avena integrali senza glutine* 47%, zucchero di barbabietola*, amido di mais*, cannella*.

*da agricoltura biologica controllata

Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, sesamo, senape e lupino.

Ingredienti: zucchero di barbabietola* 47%, farina di riso*, amido di mais*, amido di tapioca*, lievito in polvere (agente lievitante: carbonato acido di sodio, acidificante: tartrato monopotassico, amido di mais*), vaniglia*, sale marino.

*da agricoltura biologica controllata

Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo e soia.

Ingredienti: farina di riso* 48%, zucchero di barbabietola, amido di tapioca*, lievito in polvere (agente lievitante: bicarbonato di sodio, correttore di acidità: tartrato monopotassico, amido di mais*), vaniglia*, sale marino.

*da agricoltura biologica certificata

Può contenere tracce di frutta a guscio, soia, sesamo, senape e lupino.

Miscela di farine senza glutine a base di prodotti biologici controllati per preparare waffle e pancake.

Ingredienti: farina di riso* 68%, farina di riso integrale* 20%, amido di tapioca*, lievito in polvere (agente lievitante: bicarbonato di sodio, acidificante: tartrato monopotassico, amido di mais*), sale marino.

*certificato biologico

Può contenere tracce di frutta a guscio, soia e sesamo.

Ceci bianchi rugosi biologici. I ceci sona perfetti in qualsiasi ricetta, dalle zuppe, alle insalate, alle preparazioni etniche e creme. Ammollo: 12 ore, tempo di cottura: 90 minuti (o 45 minuti pentola a pressione). 

Può contenere arachidi, soia, frutta a gusio e semi di sesamo.

Ingredienti: 100% di fagioli mung dall'agricoltura biologica

I fagioli rossi sono molto popolari con il loro gusto tipicamente dolce, simile alla castagna e la loro consistenza piacevolmente morbida e farinosa. Come tutti i legumi, i fagioli rossi sono anche una perfetta fonte di proteine, specialmente per i vegetariani e i vegani. I fagioli rossi hanno un gusto delicato e possono quindi essere preparati in vari modi. Tempo di ammollo circa 12 - 24 ore e tempo di cottura circa 60 minuti. Commercio equo e solidale.

Di colore rosa salmone nella sua forma secca, durante la cottura diventano dorate. Lenticchie rosse sono molto popolari perche si cuociono rapidamente, senza ammollo. Per preparare gustosi piatti, ricchi di proteine ​​vegetali. Adatto come contorno, purea o una deliziosa zuppa. Preparato secondo la tradizione ayurvedica. Fair Trade.

Ingredienti: avena integrale senza glutine da agricoltura biologica certificata.

Può contenere tracce di soia, senape e lupino.

Ingredienti: avena integrale senza glutine da agricoltura biologica certificata.

Può contenere tracce di soia, senape e lupino.

I fiocchi di riso sono robusti , dal sapore delicato e quindi versatili - sia per alimenti dolci che salati. Sono adatti per la preparazione di cereali, polpette e pasticceria. 

I fiocchi di miglio hanno un sapore leggermente dolce e aromatico. Sono ideali per la preparazione di cereali, pappe, polpette, biscotti, pane e dolci casseruole. 

Ingredienti: avena integrale senza glutine da agricoltura biologica certificata.

Ingredienti: farina d'avena integrale senza glutine 75%**, frutta secca 23% (uva sultanina**, dattero*, albicocca**, fichi** e pezzi di mirtillo rosso*, farina di riso*, olio di girasole*), semi di lino dorati*.

*da agricoltura biologica controllata

**coltivazione biodinamica

Ingredienti: fiocchi di avena integrale** senza glutine 85,7%, mela pezzi* 14%, cannella* 0,3%.

*dall'agricoltura biologica certificata

**dall'agricoltura bio-dinamica

Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.

Consigli per la preparazione dei pop corn: versare i chicchi di mais in una padella con un filo di olio extra vergine di oliva bio e coprire con un coperchio, mescolare frequentemente appena si iniziano ad sentire i primi scoppiettii scuotendo la padella in modo da far scoppiare tutti i chicchi.

Ingredienti: mais bio.

Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo e soia.

Grano saraceno crudo biologico.

Grano saraceno crudo biologico.

Il riso rosso è una varietà aromatica orientale di riso. Si abbina molto bene a verdure, cereali e legumi, oltre ad essere condito solo con olio extravergine d'oliva. Pronto in 35-40 minuti.

Classico riso orientale dalla forma a chicco lungo e sottile, delicatamente profumato, ideale da accompagnamento per piatti di verdure e legumi, per pesce o pollo. Pronto in 12-14 min.