Puhas looduslik kivisool Himaalaja mäestiku jalamilt. Käsitsi purustatud soolas on säilinud kõik mineraalid ja mikroelemendid. Raudoksiidid põhjustavad soolas kergelt punakaspruuni värvi. Ajurveeda soolad on tervislik alternatiiv lauasoolale. Fair Trade.
SOOL, MAITSEAINED JA MAGUSTAJAD
Kokku on 69 toodet.
Toor agaavisiirup (kuumutatud alla 42°C) on naturaalne magusaine nagu mesi, mida kasutatakse toitude ja jookide magustamiseks. See on ideaalne alternatiiv valgele suhkrule.
Koostisosad: mahe agaav
![]()
Orgaaniline agaavi inuliinipulber on tervislik ja looduslik magusaine, millel on neutraalne, puhas, mahedalt magus maitse, mis teeb sellest täiusliku suhkruasendaja. Ei tõsta veresuhkru taset, mistõttu on see ideaalne diabeetikutele. Agaavi inuliin on suurepärane kiudainete allikas (kiudainesisaldus on 90%) ning see toimib prebiootikumina soolestiku tervise toetamiseks. Kasutatakse üha sagedamini kiudainete lisamiseks toitudele ja madalama kalorsusega toitude maitse ning tekstuuri parandamiseks. Lahustub hästi külmas vees ning võib lisada jookidesse, pagaritoodetesse, piimatoodetesse jms.
Koostisosad: mahe agaavi inuliin.
![]()
Erinevalt kunstlikult toodetud "vanilliinist" sisaldab Biovegan vanilje tõelise "Vürtside kuninganna" loomulikku aroomi. See on valmistatud tervetest jahvatatud kaunadest ning piisab vaid näpuotsast, et oma küpsetisi, jooke või magustoite võluda.
Koostisosad: jahvatatud Bourbon vaniljekaunad mahepõllumajandusest.
Valmistatud Saksamaal.


Bourbon vanill ehk vürtside kuninganna lisab oma ainulaadse aroomiga paljudele roogadele erilisust. Enne kasutamist loksuta korralikult ja toiduvalmistamisel doseeri vastavalt soovile. Peale avamist hoia tihedalt suletuna.
Koostisosad: invertsuhkrusiirup*, Bourbon vanilje kontsentraat 2,9%, Bourbon vanilje seemned* 1%.
*mahepõllumajandusest


Himaalaja must sool on looduslik kivisool, mida ekstraheeritakse käsitsi Himaalaja jalamil asuvatest soolakividest. Need on tekkinud miljonite aastate jooksul ookeani soolaladestustest, mis on maakoore ja kuuma magma liikumise tõttu pinnale surutud. Himaalaja sool sisaldab üle 95% naatriumkloriidi ja mitmeid inimorganismile olulisi mineraale (kaalium, kaltsium, magneesium, fosfor ja raud) kergesti seeditavas ioonsel kujul. Soola kristallide värvus võib varieeruda hallikasvalgest mustani kuni kergelt punakani ning tuleneb selle mineraalsest koostisest. Soolal on kerge väävli lõhn.
Päritolumaa: Pakistan.
Maya Gold mahepõllumajandusest pärinev lucuma pulber on valmistatud lucuma puu maitsvatest viljadest ja sellel on magus, peen maitse. Suhkru asendamiseks kasuta lucuma pulbrit vahekorras (1 tl pulbrit on võrdne 0,5 tl suhkruga). Lucuma pulbrit kasutatakse kõige rohkem just küpsetistes ja kookides. Pulber on kõrge kiudainete ja antioksüdantide sisaldusega. Sisaldab ka karotenoide, mis parandavad nägemist ja C-vitamiin immuunsüsteemi toetamiseks.
![]()
Koostisosad: lagritsaekstrakt mahepõllumajandusest.
Sisaldab lagritsat - Kõrge verererõhuga inimesed peaksid hoiduma liigsest tarbimisest.

![]()
Pärmivabad kana puljongi kuubikud 8x10g.
Koostisosad: meresool, maisitärklis*, sheavõi*, kanalihapulber 11%*, kanarasv 3,8%*, linnulihapuljong (kalkunirümp*, kanarümp*, linnurasv*), sibul*, seller*, porgand*, karri* (kurkum*, pipar*, koriander*, kaneel*, lambaläätse seemned*, köömned*, kardemon*, ingver*, paprika*, nelk-vürtspipar (piment)*, muskaatpähkel*, nelk*), ürdid* (petersell*, rosmariin*), küüslauk*.
*mahepõllumajandusest
Võib sisaldada piima, gluteeni, soja, sinepi ja muna jääke.


Veise puljongi kuubikud 8x12g.
Koostisosad: meresool, maisitärklis*, sheavõi*, veiselihapulber* 4,8%, veiserasv* 4,3%, pärmiekstrakt, tomatipulber* 2,6%, praetud sibul*, porgand*, küüslauk*, hariliku leeskputke lehed*, petersell*, pipar*, muskaat*, loorberileht*, tüümian*, rosmariin*.
*mahepõllumajandusest
Võib sisaldada piima, gluteeni, soja, sinepi, selleri ja muna jääke.


Pärmivaba veise puljongi pulber.
Koostisosad: kivisool, maisitärklis*, veiselihapulber* 20,8%, päevalilleõli*, praetud sibul*, pastinaak*, siguriekstrakt*, petersell*, porgandimahl*, kurkum*, küüslauk*, muskaat*, muskaatpähkli koor*.
*mahepõllumajandusest
Kasutamine: lisa 0,25 liitri kohta üks kuhjaga teelusikatäis (ca 5g) puljongit.


Pärmivaba kana puljongi pulber.
Koostisosad: kivisool, kanalihapulber* 25%, maisitärklis*, kanarasv* 4,2%, kurkum*, petersell*, pipar*, muskaat*, muskaatpähkli koor*, rosmariin*.
*mahepõllumajandusest
Kasutamine: lisa 0,25 liitri kohta üks kuhjaga teelusikatäis (ca 5g) puljongit.


Kogu taimel on tänu eeterlikele õlidele aniisi meenutav maitse, tänu millele seda kas armastatakse või vihatakse, külmaks ei jäta kedagi. Aniisiaroom ja -maitse täiendavad hästi kalatoite, pastaroogi ja risotot. Apteegitilli seemned sobivad ka idandamiseks, loe idandamisest lähemalt meie blogist.
Koostisosad: apteegitill (Foeniculum vulgare) mahepõllundusest.
Võib sisaldada gluteeni.
Valmistamine: lisa 1spl seemnetele 200ml keevat vett. Lase 5 min seista, seejärel kurna.

![]()
Sobib kasutamiseks kohvi, tee ja teiste jookide magustamiseks, salatites ja magustoitudes, samuti küpsetamiseks ja toiduvalmistamiseks. Sisaldab ainult puhtaid taimseid stevioolglükosiide ja erütritooli. Ei sisalda suhkrut ega kunstlikke magusaineid, aroom- ega värvaineid. Samuti ei sisalda maltodekstriini, pärmi, gluteeni, piima, muna ega sojat. Kasuta nagu tavalist suhkrut 1:1 le.
Koostisosad: erütritool (E 968), stevioolglükosiidid (E960) 0,5%.
Loorberilehtede maitse avaldub aeglaselt, seetõttu tuleks neid alati keeta. Aroomi intensiivistamiseks võite lehti enne keetmist õrnalt rebida. Ürdid pakendatakse parima loodusliku aroomi säilitamiseks kohe pärast valmimist ja töötlemist. Enamik vürtse ja ürte pärineb mahepõllunduse ja ausa kaubanduse projektidest Kagu - Aasias, Indias ja Sri Lankal. Vürtsid ja ürdid on tervisliku ajurveeda dieedi jaoks väga olulised, kuna need mõjutavad oma maitse ja õrna olemusega Doshasid*.
*Ayurveda kontseptsioon, millel pole kaasaegses teaduses samaväärset.

Apelsiniõie loodusliku essentsiga vett kasutatakse Lähis-Idas, Põhja-Aafrikas ja Indias magusroogade maitsestamiseks. Sobib väikeses koguses glasuuride, kookide, piimapudingite, kreemide maitsestamiseks, jahutavate lassi-jogurtijookide tegemiseks. Sobib ka näo ja keha toniseerimiseks.
Koostisosad: vesi, apelsiniõie hüdrolaat*.
*mahepõllumajandusest
Pärast avamist hoida jahedas ja tarbida 3-4 nädala jooksul.
Toodetud Saksamaal.

Steevia tabletid. 1 tablett vastab ühele teelusikale suhkrule.
Koostisosad: magusaine: erütritool; happesuse regulaator naatriumvesinikkarbonaat; magusaine stevioolglükosiidid (18%); magusaine: viinhape; L-leutsiin.
Toitumisalane teave 100g toote kohta: energiasisaldus 102kJ/24kcal, rasvad 0g, millest küllastunud rasvhapped 0g, süsivesikud 55g, millest suhkur 0g, millest mitmehüdroksüülsed alkoholid 55g, valgud 0g, sool 0,59g.
Päevane soovituslik annus: 15 tbl 50kg kehakaalu kohta. Liigne tarbimine võib põhjustada kõhulahtisust!
Hoida jahedas ja kuivas.
Valmistatud Saksamaal.
Steviola® Erythrit suhkruasendaja on valmistatud maisist. Erythrit magustajat võib kasutada nagu tavalist kristallsuhkrut. See sisaldab umbes 70% suhkru magususest. Ei sisalda suhkrut ega kunstlikke magusaineid, aroom- ega värvaineid. Samuti ei sisalda maltodekstriini, pärmi, gluteeni, piima, muna ega soja. Sobib kasutamiseks kohvi, tee ja teiste jookide magustamiseks, salatites ja magustoitudes, samuti küpsetamiseks ja toiduvalmistamiseks.
Koostisosad: erütritool (E 968).
Agaavisiirup on naturaalne magusaine nagu mesi, mida kasutatakse toitude ja jookide magustamiseks. See on ideaalne alternatiiv valgele suhkrule.
Koostisosad: mahe agaav
![]()



















