Gluteenivaba

Vürtsikas India chai saab oma tulisuse eksootiliselt pippali pipralt. Pakist jätkub 12-14 tassitäieks. Fair Trade.

Sobib magustoitude, jookide, piima ning riisi- ja karriroogade maitsestamiseks. Kardemon on safrani ja vanilli järel üks vanemaid ja väärtuslikemaid vürtse maailmas. Pakitud kohe pärast korjamist ja töötlemist, et säiliks looduslik aroomi värskus ja täidlus.

Koostisosad:  jahvatatud roheline kardemon.

ELi-väline põllumajandus. Pakendatud Saksamaal.

Kookosrasvalt on kuuma veeauruga eemaldatud kookosele iseloomulikud lõhna- ja maitseomadused. Kookosrasv sobib praadimiseks ja küpsetamiseks, sellega saab valmistada Aasia või India köögile iseloomulikke wokitoite või karrisid ning taimetoite. Toatemperatuuril säilib avatud pakend mitu kuud. Fair Trade.

Tseiloni kaneel on magus, nõrgalt kõrvetava maitse ja peene aroomiga. Seda kasutatakse magustoitude, jäätise, küpsetiste, riisipudingi, puuviljade, šokolaadi ja kuumade jookide maitsestamiseks. Sarnaselt ingveriga mõjub kaneel soojendavalt ning seetõttu lisatakse seda ka karrisegudesse.

Cinnamomum verum’it ehk Tseiloni kaneeli – peetakse tõeliseks kaneeliks. Enamik müügil olevast kaneelist on aga valmistatud odavamatest teistest kaneelipuu sortidest ning seda nimetatakse kassiaks. Tseiloni kaneeli tootmisel kasutatakse ainult puu sisemist õhukest koort, mistõttu sellel on heledam pruun värvus, õhem ja õrnem tekstuur, see on aromaatsema ja mahedama maitselisega kui kassia. Kassia puhul kasutatakse kogu puu koort, selle maitse on tugevam, see on puise tekstuuriga ja punakaspruuni värvi. 

Tseiloni kaneel on magus, nõrgalt kõrvetava maitse ja peene aroomiga. Seda kasutatakse magustoitude, jäätise, küpsetiste, riisipudingi, puuviljade, šokolaadi ja kuumade jookide maitsestamiseks. Sarnaselt ingveriga mõjub kaneel soojendavalt ning seetõttu lisatakse seda ka karrisegudesse.

Cinnamomum verum’it ehk Tseiloni kaneeli – peetakse tõeliseks kaneeliks. Enamik müügil olevast kaneelist on aga valmistatud odavamatest teistest kaneelipuu sortidest ning seda nimetatakse kassiaks. Tseiloni kaneeli tootmisel kasutatakse ainult puu sisemist õhukest koort, mistõttu sellel on heledam pruun värvus, õhem ja õrnem tekstuur, see on aromaatsema ja mahedama maitselisega kui kassia. Kassia puhul kasutatakse kogu puu koort, selle maitse on tugevam, see on puise tekstuuriga ja punakaspruuni värvi.

Tseiloni kaneel on magus, nõrgalt kõrvetava maitse ja peene aroomiga. Seda kasutatakse magustoitude, jäätise, küpsetiste, riisipudingi, puuviljade, šokolaadi ja kuumade jookide maitsestamiseks. Sarnaselt ingveriga mõjub kaneel soojendavalt ning seetõttu lisatakse seda ka karrisegudesse.

Cinnamomum verum’it ehk Tseiloni kaneeli – peetakse tõeliseks kaneeliks. Enamik müügil olevast kaneelist on aga valmistatud odavamatest teistest kaneelipuu sortidest ning seda nimetatakse kassiaks. Tseiloni kaneeli tootmisel kasutatakse ainult puu sisemist õhukest koort, mistõttu sellel on heledam pruun värvus, õhem ja õrnem tekstuur, see on aromaatsema ja mahedama maitselisega kui kassia. Kassia puhul kasutatakse kogu puu koort, selle maitse on tugevam, see on puise tekstuuriga ja punakaspruuni värvi.

Registreeritud Saksa Tsöliaakia Seltsis.

Kontrollitud mahepõllumajanduse saadustest valmistatud gluteenivaba jahusegu pannkookide ja vahvlite valmistamiseks. 

Koostisosad: riisjahu* 68%, täistera riisijahu* 20%, tapiokitärklis*, küpsetuspulber (kergitusaine: naatriumvesinikkarbonaat, hapestaja: monokaaliumtartraat, maisitärklis*), meresool. 

*kontrollitud mahepõllumajandusest

Võib sisaldada pähklite, soja ja seesami jääke. 

70% valgusisaldusega proteiinipulber (tuntud ka kui valgupulber), mis on loodud keha vajaduste täielikuks rahuldamiseks pärast treeningut. Sobib smuutidesse, putrudesse, magustoitudesse, aga ka veega joomiseks – milline iganes on sinu eelistus! Loe valgupulbrite kohta lähemalt meie blogist. Gluteenivaba toode.

Koostisosad: valgurikas segu* (hernevalk*, riisivalk*, chia pulber*, kinoa pulber*), looduslik vanilli lõhna- ja maitseaine 4%, guarkummi*, erütritool*.

*kontrollitud mahepõllumajandusest

Sobib sushi kaunistamiseks ja maitsestamiseks, küpsetamiseks ning jogurtile või keefirile lisamiseks.

Koostisosad: mustad seesamiseemned mahepõllumajandusest.

Võib sisaldada maapähklite, soja ja pähklite jääke.

Registreeritud Saksa Tsöliaakia Seltsis.

Koostisosad: täisterariisihelbed biodünaamilisest põllumajandusest.

Registreeritud Saksa Tsöliaakia Seltsis. Sobivad ideaalselt müsli, pudru, küpsetiste, küpsiste, leiva ja magusate pajaroogade valmistamiseks.

Koostisosad: täistera hirsihelbed kontrollitud mahepõllumajandusest.

Proteiinipulber, mille valgusisaldus on 75%. Maxx vegan valgupulber on täiuslik herne- ja riisivalgu, chia ja kinoa pulbri spetsiifilise kombinatsiooni tõttu. See lahustub kergesti lemmiksmuutis, mandlipiimas ning samuti maitseb suurepäraselt ka vees lahustades. Täisväärtuslik, maitsev ja kergesti seeditav taimne valk, millele on lisatud supertoite. Gluteenivaba toode.

Koostisosad: valgurikas segu* (hernevalk*, riisivalk*, chia pulber*, kinoa pulber*), guarkummi*, tribulus terrestris*.

*kontrollitud mahepõllumajandusest

63% valgusisaldusega proteiinipulber (tuntud ka kui valgupulber), mis on loodud keha vajaduste täielikuks rahuldamiseks pärast treeningut. Sobib smuutidesse, putrudesse, magustoitudesse, aga ka veega joomiseks – milline iganes on sinu eelistus! Gluteenivaba toode.

Taimsed valgupulbrid:

• on naturaalselt laktoosivabad, mistõttu sobivad need hästi ka laktoositalumatutele
• sisaldavad tavaliselt rohkem kiudaineid kui vadakuvalgupulbrid, mis võib omakorda toetada seedimist ja hoida soolestiku tervist
• sisaldavad tavaliselt vähem küllastunud rasvu kui loomsed valgud, mis võib aidata vähendada südame-veresoonkonna haiguste riski
• sobivad hästi spordijärgseks taastumiseks, kuna need sisaldavad kõiki olulisi aminohappeid, mida keha vajab valkude sünteesimiseks ja taastumiseks

70% valgusisaldusega proteiinipulber (teisisõnu valgupulber), mis on loodud keha vajaduste täielikuks rahuldamiseks pärast treeningut. Sobib smuutidesse, putrudesse, magustoitudesse, aga ka veega joomiseks – milline iganes on sinu eelistus!

Taimsed valgupulbrid:

• on naturaalselt laktoosivabad, mistõttu sobivad need hästi ka piimatoodete suhtes allergilistele ja laktoositalumatutele
• sisaldavad tavaliselt rohkem kiudaineid kui vadakuvalgupulbrid, mis võib omakorda toetada seedimist ja hoida soolestiku tervist
• sisaldavad tavaliselt vähem küllastunud rasvu kui loomsed valgud, mis võib aidata vähendada südame-veresoonkonna haiguste riski
• sobivad hästi spordijärgseks taastumiseks, kuna need sisaldavad kõiki olulisi aminohappeid, mida keha vajab valkude sünteesimiseks ja taastumiseks

Gluteenivaba kaerapiim on toitainerikas, kergesti seeditav ja südamesõbralik taimne jook, mis toetab seedimist, aitab hoida veresuhkrut stabiilsena ning sobib hästi inimestele, kes väldivad gluteeni, laktoosi või loomseid tooteid. Gluteenivaba kaerapiim on ideaalne valik tsöliaakiat või gluteenitundlikkust põdevatele inimestele. Samuti on see suurepärane valik laktoositalumatutele ning neile, kellele lehmapiimatooted tekitavad ebamugavust (puhitus, raskustunne, seedeprobleemid). 

Koostisosad: allikavesi, gluteenivaba kaer* (14%), päevalilleõli*, saflooriõli*, meresool.

*mahepõllumajandusest

Enne kasutamist loksutada. Pärast avamist hoida külmkapis ja tarvitada 4-5 päeva jooksul. 

Koostisosad: allikavesi, kookospiim*(9,4%) (vesi, kookospähkel* 2,5%), riisitärklis*, sool, emulgaator: päevalille letsitiin*, naturaalne kookose maitse*.

*mahepõllumajandusest

Enne kasutamist loksutada. Pärast avamist hoida külmkapis ja tarvitada 3-4 päeva jooksul. 

Koostisosad: allikavesi, Itaalia mandlipasta* (3%), jaanikauna pulber*.

*mahepõllumajandusest

Võib sisaldada pähklite jääke.

Enne kasutamist loksutada. Pärast avamist hoida külmkapis ja tarvitada 4-5 päeva jooksul. 

Koostisosad: allikavesi, Itaalia mandlipasta* (6%).

*mahepõllumajandusest

Võib sisaldada teiste pähklite jääke.

Enne kasutamist loksutada. Pärast avamist hoida külmkapis ja tarvitada 4-5 päeva jooksul. 

Koostisosad: allikavesi, Itaalia riis* (14%), Itaalia mandlipasta* (1,5%), päevalilleõli*, lahustuv kohv* (0,6%), kummiaraabik*, stabilisaator: kaltsiumkarbonaat, meresool.

*mahepõllumajandusest

Võib sisaldada pähklite ja soja jääke.

Enne kasutamist loksutada. Pärast avamist hoida külmkapis ja tarbida 4-5 päeva jooksul. 

Koostisosad: allikavesi, kookos* (15%), riisitärklis*, emulgaator: päevalille letsitiin*, paksendaja:  jaanikaunakummi*, meresool.

*mahepõllumajandusest

Pärast avamist hoida külmkapis ja tarvitada 3-4 päeva jooksul. 

Küpsetuspulbrit kasutatakse kookide, leibade, küpsiste jms küpsetamisel. Üks 18g kotike on 500g jahu jaoks.

Koostisosad: maisitärklis*, kergitusained [monokaaliumtartraat E336 (i), naatriumvesinikkarbonaat E500 (ii)].

*mahepõllumajandusest

Päevalilleseemned sisaldavad rohkelt E-vitamiini, mis on üks peamisi rasvlahustuvaid antioksüdante. Seemned sobivad hästi niisama näksimiseks ja on eriti maitsvad, kui neid eelnevalt kergelt röstida. Hea lisand müslile, salatile, pastale ja küpsetistesse.

Koostisosad: kooritud päevalilleseemned mahepõllumajandusest. 

Võib sisaldada maapähklite, soja, seesamiseemnete ja teiste pähklite jääke. 

Kõrvitsaseemnetel on kõrge antioksüdantide sisaldus, samuti on seemned suurepäraseks oomega-3 rasvhapete allikaks. Sobivad kasutamiseks suppide, salatite ja küpsetiste lisandina või niisama näksimiseks.

Võib sisaldada maapähkleid, soja, pähkleid ja seesamiseemneid. 

Sobib salatite, hooajaliste roogade, suppide ja puljongite valmistamiseks. Leotamise aeg: 2h. Valmistamisaeg: 15-20min, ilma leotamata 40min.

Koostisosad: kooritud valge sorgo mahepõllumajandusest.

Võib sisaldada maapähklite, soja, pähklite ja seesami jääke.

Mahe mais popcorni valmistamiseks.

Võib sisaldada maapähklite, soja, pähklite ja seesamiseemnete jääke.

Valmistamine: vala potti või pannile pisut õli, lisa maisiterad ja kata anum kaanega. Kuumuta ja raputa anumat, kuni kõik terad on paisunud.