ÕLID, KASTMED, KREEMID

Filtreeritud õunaäädikas mahedalt kasvatatud õuntest. Kääritatud looduslikult, ilma lisaaineteta. Filtreeritud mehhaaniliselt läbi paberi, laagerdatud tammevaatides. Pastöriseerimata.

Valmistatud Itaalias

Värskest õunamahlast traditsioonilistel meetoditel valmistatud õunaäädikas. Happelisus 5%.

Koostisosad: õunasiider*.

*mahepõllumajandusest

Koostisosad: tomatid mahepõllumajandusest.

Peale avamist hoida külmkapis ja tarbida ära 2-3 päeva jooksul.

Kookosrasvalt on kuuma veeauruga eemaldatud kookosele iseloomulikud lõhna- ja maitseomadused. Kookosrasv sobib praadimiseks ja küpsetamiseks, sellega saab valmistada Aasia või India köögile iseloomulikke wokitoite või karrisid ning taimetoite. Toatemperatuuril säilib avatud pakend mitu kuud. Fair Trade.

Kookosghee koosneb võrdsetes osades selitatud võist ja kookosõlist. Sobib köögiviljade hautamiseks või aurutamiseks, samuti läätse- ja oatoitude valmistamiseks. Avatuna säilib toatemperatuuril mitu kuud. Fair Trade.

Koostisosad:  selitatud või* (50%), kookosõli (50%).

*mahepõllumajandusest

Võib sisaldada laktoosi ja piimavalgu jääke.

Ghee ehk selitatud või on ajurveeda köögis tähtis tooraine, mis sobib praadimiseks, kuumutamiseks, aurutamiseks ja küpsetamiseks. Avatuna säilib toatemperatuuril mitu kuud. Fair Trade.

Võib sisaldada laktoosi ja piimavalku. 

Ghee ehk selitatud või on ajurveeda köögis tähtis tooraine, mis sobib praadimiseks, kuumutamiseks, aurutamiseks ja küpsetamiseks. Avatuna säilib toatemperatuuril mitu kuud. Fair Trade.

Koostisosad: selitatud või mahepõllumajandusest.

Võib sisaldada laktoosi ja piimavalku. 

Mahe ekstra väärisoliiviõli. Kõrge kvaliteediga mehhaanilisel teel esimesel pressimisel oliividest saadud õli. 

Loe oliiviõli kohta lisaks ka meie blogipostitusest.

Kõrge kvaliteediga mehhaanilisel teel esimesel pressimisel oliividest saadud mahe ekstra väärisoliiviõli. Võib sisaldada sadet.

Corvino filtreerimata oliiviõli on villitud läbipaistvasse, kuuekandilisse pudelisse tootja teadliku valikuna. Filtreerimata õli on oliiviõli sellisel kujul, nagu see pressist tuleb. Õli ei läbi peent filtrit, mistõttu sisaldab see looduslikke oliiviosakesi ja säilitab nn. “toore õli” iseloomu. Filtreerimata õli on loomulikult hägune ning võib aja jooksul tekitada setet. See ei ole defekt, vaid loomuliku ja minimaalselt töödeldud õli ja kvaliteedi tunnus. Läbipaistev pudel võimaldab näha, et õli on tõepoolest filtreerimata ning jälgida selle muutumist ajas- selginemist ja settimist. 

Loe oliiviõli kohta lisaks ka meie blogipostitusest.

Mahe ekstra väärisoliiviõli. Kõrge kvaliteediga mehhaanilisel teel esimesel pressimisel oliividest saadud õli. Võib sisaldada sadet.

Corvino filtreerimata oliiviõli on villitud läbipaistvasse, kuuekandilisse pudelisse tootja teadliku valikuna. Filtreerimata õli on oliiviõli sellisel kujul, nagu see pressist tuleb. Õli ei läbi peent filtrit, mistõttu sisaldab see looduslikke oliiviosakesi ja säilitab nn. “toore õli” iseloomu. Filtreerimata õli on loomulikult hägune ning võib aja jooksul tekitada setet. See ei ole defekt, vaid loomuliku ja minimaalselt töödeldud õli ja kvaliteedi tunnus. Läbipaistev pudel võimaldab näha, et õli on tõepoolest filtreerimata ning jälgida selle muutumist ajas- selginemist ja settimist. 

Loe oliiviõli kohta lisaks ka meie blogipostitusest.

Koostisosad: allikavesi, kaer* (14%), päevalilleõli*, saflooriõli*, meresool.

*mahepõllumajandusest

Võib sisaldada soja jääke.

Enne kasutamist loksutada. Pärast avamist hoida külmkapis ja tarvitada 4-5 päeva jooksul. 

Koostisosad: allikavesi, Itaalia mandlipasta* (6%).

*mahepõllumajandusest

Võib sisaldada teiste pähklite jääke.

Enne kasutamist loksutada. Pärast avamist hoida külmkapis ja tarvitada 4-5 päeva jooksul. 

Gluteenivaba kaerapiim on toitainerikas, kergesti seeditav ja südamesõbralik taimne jook, mis toetab seedimist, aitab hoida veresuhkrut stabiilsena ning sobib hästi inimestele, kes väldivad gluteeni, laktoosi või loomseid tooteid. Gluteenivaba kaerapiim on ideaalne valik tsöliaakiat või gluteenitundlikkust põdevatele inimestele. Samuti on see suurepärane valik laktoositalumatutele ning neile, kellele lehmapiimatooted tekitavad ebamugavust (puhitus, raskustunne, seedeprobleemid). 

Koostisosad: allikavesi, gluteenivaba kaer* (14%), päevalilleõli*, saflooriõli*, meresool.

*mahepõllumajandusest

Enne kasutamist loksutada. Pärast avamist hoida külmkapis ja tarvitada 4-5 päeva jooksul. 

Koostisosad: allikavesi, Itaalia mandlipasta* (3%), jaanikauna pulber*.

*mahepõllumajandusest

Võib sisaldada pähklite jääke.

Enne kasutamist loksutada. Pärast avamist hoida külmkapis ja tarvitada 4-5 päeva jooksul. 

Koostisosad: allikavesi, Itaalia riis* (17%), kookospähkli viljaliha* (3%), meresool.

*mahepõllumajandusest

Enne kasutamist loksutada. Pärast avamist hoida külmkapis ja tarvitada 4-5 päeva jooksul. 

Koostisosad: allikavesi, tatar* (8%), Itaalia riis* (7%), päevalilleõli*, saflooriõli*, meresool.

*mahepõllumajandusest

Enne kasutamist loksutada. Pärast avamist hoida külmkapis ja tarvitada 4-5 päeva jooksul. 

Koostisosad: vesi, kooritud sojaoad* (7%), päevalilleõli*, riisitärklis*, emulgaator: sojaletsitiin*, paksendajad: jaanikaunakummi*, guarkummi, mere sool.

*mahepõllumajandusest

Pärast avamist hoida külmkapis ja tarvitada 3-4 päeva jooksul. 

Koostisosad: allikavesi, kookos* (15%), riisitärklis*, emulgaator: päevalille letsitiin*, paksendaja:  jaanikaunakummi*, meresool.

*mahepõllumajandusest

Pärast avamist hoida külmkapis ja tarvitada 3-4 päeva jooksul. 

Koostisosad: allikavesi, Itaalia riis* (30%), päevalilleõli*, paksendajad: jaanikaunakummi*, guarkummi, agar-agar, meresool.

*mahepõllumajandusest

Pärast avamist hoida külmkapis ja tarvitada 3-4 päeva jooksul. 

Koostisosad: allikavesi, kaer* (10%), päevalilleõli*, tapiokitärklis*, paksendajad: jaanikaunakummi*, guarkummi, meresool.

*mahepõllumajandusest

Võib sisaldada soja jääke.

Pärast avamist hoida külmkapis ja tarvitada 3-4 päeva jooksul. 

Koostisosad: allikavesi, Itaalia riis* (17%), päevalilleõli*, saflooriõli*, meresool.

*mahepõllumajandusest

Enne kasutamist loksutada. Pärast avamist hoida külmkapis ja tarvitada 4-5 päeva jooksul. 

Looduslikult kääritatud. Gluteenivaba.

Koostisosad: vesi, sojauba* 33%, sool.

*mahepõllumajandusest

Desodoreeritud õli praadimiseks.

Koostisosad: päevalilleseemneõli mahepõllumajandusest. 

Võib sisaldada soja, pähklite ja seesami jääke.

Argaania (Argania spinosa) õli on Maroko köögist tuntud tervislik külmpressitud gurmeeõli. Koosneb 80% ulatuses bioloogiliselt aktiivsetest küllastumata rasvhapetest, eriti linool- ja oleiinhapetest. Sobib külmade ja kuumade roogade, eriti pastakastmete, erinevate beseede, salatite, kala- ja liharoogade valmistamiseks. Sobib ka välispidiseks/kosmeetiliseks kasutamiseks.

Maroko köögist tuntud tervislik külmpressitud gurmeeõli. Argaania (Argania spinosa) õli koosneb 80% ulatuses bioloogiliselt aktiivsetest küllastumata rasvhapetest, eriti linool- ja oleiinhapetest. Sobib külmade ja kuumade roogade, eriti pastakastmete, erinevate beseede, salatite, kala- ja liharoogade valmistamiseks. Sobib ka välispidiseks/kosmeetiliseks kasutamiseks.