Toiduõlid, kastmed ja kreemid

"Crunchy" pähklivõid saab kasutada määrdena saiaviilul, pannkookidel, samuti smuutides või erinevates magustoitudes.

Koostisosad: maapähklid mahepõllumajandusest.

Ära tarbi, kui sul on pähklite või seesami allergia. 

Maya Gold puhas kookosõli, mis on rafineeritud, pleegitatud (kasutades mittekeemilist saviprotsessi, mis ei jäta jääki) ja desodoreeritud. Neutraalse maitse ja ilm lõhnata kookosõli, milles on säilinud kõik kookospähkli eelised. Sobib kasutamiseks teiste õlide, sealhulgas või asendajana toiduvalmistamisel ja küpsetamisel. Sobib ka kosmeetiliseks kasutamiseks. Kookospähklite korjamisel ei ole ekspluateeritud ahve (loe lähemalt siit: www.bioblogi.eu/ahvid-kookospahkli-aris). 

Puhas kookosõli, mis on rafineeritud, pleegitatud (kasutades mittekeemilist saviprotsessi, mis ei jäta jääki) ja desodoreeritud. Neutraalse maitse ja ilm lõhnata kookosõli, milles on säilinud kõik kookospähkli eelised. Sobib kasutamiseks teiste õlide, sealhulgas või asendajana toiduvalmistamisel ja küpsetamisel. Sobib ka kosmeetiliseks kasutamiseks. Kookospähklite korjamisel ei ole ekspluateeritud ahve (loe lähemalt siit: www.bioblogi.eu/ahvid-kookospahkli-aris). 

Külmpressitud orgaaniline extra virgin kookosõli. Kookosõli sobib kasutamiseks teiste õlide, sealhulgas või asendajana toiduvalmistamisel ja küpsetamisel. Sobib ka kosmeetiliseks kasutamiseks. Kookospähklite korjamisel ei ole ekspluateeritud ahve (loe lähemalt siit: www.bioblogi.eu/ahvid-kookospahkli-aris). 

Selle tahini seesamiseemned on valitud spetsiaalselt nende aromaatse ja pähklise maitse tõttu. Seemned röstitakse õrnalt, jahvatatakse ja seejärel valmib pehme seesamivõi. Kreemja tekstuuriga tahini ning sobib ideaalselt salatitele, magustoitudele ja smuutidesse. Seesami tahini sobib hästi nii soolase kui ka magusa toiduga. 

Koostisosad: röstitud koorimata ja kooritud seesamiseemend mahepõllumajandusest. 

Võib sisaldada maapähklite jääke. 

Me kõik armastame pähklivõid! Bett`r maapähklivõi on sile ja pehme, ülipeene tekstuuriga, tänu millele on see ka kergesti määritav.

Koostisosad: röstitud blanšeeritud maapähklid (99,4%), sool.

Võib sisaldada seesamiseemnete ja teiste pähklite jääke. 

Viinamarjaseemneõli on suurepäraseks linoolhappe allikaks (sisaldus 100ml kohta on 71g).

Võib sisaldada seesamiseemnete, soja ja pähklite jääke.

Peale veini pressimist alles jäänud seemned kuivatatakse ja pressitakse mehhaaniliselt õliks. Kuna viinamarjaseemneõli külmpressimine on äärmiselt vähetootlik, kallis ja otstarbetu, siis selle õli külmpressimist ei rakendata. Sel põhjusel ei ole ka viinamarjaseemneõli mahemärgistusega – tootmisviisi tõttu ei ole võimalik seda klassifitseerida maheõlide alla. Meie valikus olev viinamarjaseemneõli pole aga rafineeritud ja seetõttu see praadimiseks ei sobi.

Sobib ideaalselt magustoitudesse ja niisama söömiseks.

Koostisosad: kooritud mandlid mahepõllumajandusest.

Võib sisaldada teiste pähklite jääke.

Enne kasutamist segada. Peale avamist tarbida 3 kuu jooksul. 

Valmis supp, vajab vaid paar minutit kuumutamist. 1-2 portsjonit.

Koostisosad: läätsed* 46%, vesi, kabatšokk* 18%, köögiviljad* muutuvas vahekorras 10% (porgand*, porrulauk*, paprika*, seller*), tomatipüree*, köögiviljapuljong* (meresool, kuivatatud köögiviljad* muutuvas vahekorras (sibul*, seller*, porgand*, petersell*), maisitärklis*, pärmiekstrakt, vürtsid*), päevalilleõli*, küüslauk*. 

*mahepõllumajandusest

Valmistamine: kuumuta paar minutit tasasel tulel ja serveeri. Peale purgi avamist hoida toodet külmkapis toidunõus ning tarbida 2 päeva jooksul. 

MayaGold MCT kooskoõli on valmistatud 100% kookospähklist ja see sisaldab ainult keskmise ahelaga rasvhappeid, samuti kaprüülhapet (C-8) ja kapriinhapet (C-10). MCT-õli nimi tuleneb sõnadest Medium-Chain Triglyceride (keskmise ahelaga triglütseriidid). MCT-õli rasvhapped imenduvad organismis teistest rasvadest kergemini. MCT õli toetab ajufunktsioone ja immuunsust ning aitab kaalu langetamisel tõsta ketooni taset. Õli muundub kiiresti energiaks, mistõttu on see väga sobilik madala süsivesikusisaldusega, ketogeense ja paleo toitumise pooldajatele. Ideaalne kokteilidesse lisamiseks, salatikastmetesse või keto kohvi valmistamiseks. 

Maitsetu ja lõhnatu. Ei sisalda säilitusaineid, kunstlikke värvi- ega maitseaineid. 

Külmpressitud mahe mustköömne (Nigella Sativa) õli sisaldab suures koguses bioloogiliselt aktiivseid polüküllastumata rasvhappeid ja linoolhapet. Tugevdab immuunsüsteemi ja omab organismi puhastavat toimet, lisaks on võimas looduslik antioksüdant, omades kasulikku mõju lihastele ja luudele. Oma põletikuvastase toime tõttu aitab ka artriidi korral. Tänu õlis sisalduvale timohinoonile aitab see alandada veresuhkru taset. Õli on rafineerimata ja deodoriseerimata ning sellel on mõrkjas, kergelt köömnemaitseline maitse. Erilise maitsega õli sobib salatite, suppide ja külmade roogade maitsestamiseks. Kuna ülekaalus on polüküllastumata rasvhapped, on õli temperatuuri suhtes üsna tundlik (mitte kuumutada üle 90°C). Sobib ka välispidiseks kasutamiseks. 

Maya Gold Coco Aminos on valmistatud looduslikust kookospähkli nektarist ning see ideaalne sojakastme alternatiiv, millel puudub kookospähkli lõhn ja maitse. Seda saab kasutada Aasia köögis, marinaadides, salatites ja kastmetes.

Koostisosad: kookospähkli nektar, meresool. 

Looduslikult kääritatud. Gluteenivaba.

Koostisosad: vesi, sojauba* 33%, sool.

*mahepõllumajandusest

Ainulaadne magushapu ja meeldivalt puuviljase maitsega äädikas saadakse looduslikult käärima jäetud granaatõunamahlast. Sobib ideaalselt kastmete valmistamiseks salatite, köögiviljade ja kala- või kanaroogadele. Happelisus 5%.

Koostisosad: granaatõunamahl mahepõllumajandusest.

Värskest õunamahlast traditsioonilistel meetoditel valmistatud õunaäädikas. Happelisus 5%.

Koostisosad: õunasiider*.

*mahepõllumajandusest

Filtreeritud õunaäädikas mahedalt kasvatatud õuntest. Kääritatud looduslikult, ilma lisaaineteta. Filtreeritud mehhaaniliselt läbi paberi, laagerdatud tammevaatides. Pastöriseerimata.

Valmistatud Itaalias

Maroko köögist tuntud tervislik külmpressitud gurmeeõli. Argaania (Argania spinosa) õli koosneb 80% ulatuses bioloogiliselt aktiivsetest küllastumata rasvhapetest, eriti linool- ja oleiinhapetest. Sobib külmade ja kuumade roogade, eriti pastakastmete, erinevate beseede, salatite, kala- ja liharoogade valmistamiseks. Sobib ka välispidiseks/kosmeetiliseks kasutamiseks.

Külmpressitud rafoneerimata mahe tudraõli sobib toidu valmistamiseks ja tervise toetamiseks oomega-3 rasvhapetega. Valmistatud tudraseemnetest, mis pärinevad põldtudra taimest.

Külmpress mahe kanepiseemneõli. Kanepiõli on väärtuslik taimne õli, mis sisaldab loomulikult tasakaalus oomega-3, -6 ja -9 rasvhappeid. Lisaks leidub selles ka D-vitamiini, mis aitab kaasa kaltsiumi omastamisele ning toetab luustiku tervist.

Kanepiõli sobib kasutamiseks ka välispidiselt. See imendub hästi, ei ummista poore ning võib aidata hooldada kuiva ja tundlikku nahka. Kanepiõlist võib olla abi ka nahaärrituste, näiteks atoopilise dermatiidi või ekseemi korral. Lisaks aitab õli toetada naha loomulikku kaitsevõimet päikese ja keskkonnamõjude vastu.

Lisateavet külmpress taimeõlide kasutamise kohta leiad meie blogist: Oomega-3 rikaste taimeõlide omadused ja kasutamine

Kookosjook valmistatakse kookosvilja külmpressimisel ja õli eraldamisel, järgi jääb kookospiim. Seejärel lahjendatakse see veega ja segatakse, et saada homogeniseeritud aine. Kasutage seda kastmetes, karrides, smuutides või jooge külma joogina. Kookospähklite korjamisel ei ole ekspluateeritud ahve (loe lähemalt siit: www.bioblogi.eu/ahvid-kookospahkli-aris). Sobilik veganitele. Peale avamist säilitada külmkapis. 

Koostisosad: mahe kookospiim (50%), vesi (50%).

Kookoskreem valmistatakse kookosvilja külmpressimisel ja õli eraldamisel, järgi jääb kookoskreem. Seejärel lahjendatakse kreem veega ja segatakse, et saada homogeniseeritud aine. Kasutage seda kastmetes, karrides, smuutides või jooge külma joogina. Kookospähklite korjamisel ei ole ekspluateeritud ahve (loe lähemalt siit: www.bioblogi.eu/ahvid-kookospahkli-aris). Sobilik veganitele. Peale avamist säilitada külmkapis. 

Koostisosad: mahe kookospiim (60%), vesi (40%).

Koostisosad: vesi, kooritud sojaoad* (7%), päevalilleõli*, riisitärklis*, emulgaator: sojaletsitiin*, paksendajad: jaanikaunakummi*, guarkummi, mere sool.

*mahepõllumajandusest

Pärast avamist hoida külmkapis ja tarvitada 3-4 päeva jooksul. 

Koostisosad: allikavesi, kookos* (15%), riisitärklis*, emulgaator: päevalille letsitiin*, paksendaja:  jaanikaunakummi*, meresool.

*mahepõllumajandusest

Pärast avamist hoida külmkapis ja tarvitada 3-4 päeva jooksul. 

Koostisosad: allikavesi, kaer* (10%), päevalilleõli*, tapiokitärklis*, paksendajad: jaanikaunakummi*, guarkummi, meresool.

*mahepõllumajandusest

Võib sisaldada soja jääke.

Pärast avamist hoida külmkapis ja tarvitada 3-4 päeva jooksul. 

Koostisosad: allikavesi, Itaalia riis* (30%), päevalilleõli*, paksendajad: jaanikaunakummi*, guarkummi, agar-agar, meresool.

*mahepõllumajandusest

Pärast avamist hoida külmkapis ja tarvitada 3-4 päeva jooksul.