Probiootikumid Saccharomyces cerevisiae sp. boulardii takistab patogeenide verre sattumist ja loob soodsa pinnase mikroorganismidele (nt piimhappebakteritele). Biolatte boulardii on andnud häid tulemusi juba üle 20 aasta - selle pantenditud tootmisviis tagab toote stabiilsuse. See ei põhjusta patogeense pärmseene kasvu ja sobib ka neile, kes kannatavad pärmiallergia käes, kuna tegemist ei ole tavalise (toidu)pärmiga. Toode sobib vastsündinutele ja on ohutu ka pikaaegsel tarbimisel.
Kaseiini-, laktoosi-, pärmi- ja gluteenivaba.