Intensiivse ja aromaatse maitsega magustamata kakaopulber, sobib ideaalselt erinevate magustoitude valmistamiseks.
Koostisosad: kakao*°, happesuse regulaator: kaaliumkarbonaat.
*mahepõllumajandusest
°õiglasest kaubandusest
Kokku on 7 toodet.
Intensiivse ja aromaatse maitsega magustamata kakaopulber, sobib ideaalselt erinevate magustoitude valmistamiseks.
Koostisosad: kakao*°, happesuse regulaator: kaaliumkarbonaat.
*mahepõllumajandusest
°õiglasest kaubandusest
Küpsetuspulbrit kasutatakse kookide, leibade, küpsiste jms küpsetamisel. Üks 18g kotike on 500g jahu jaoks.
Koostisosad: maisitärklis*, kergitusained [monokaaliumtartraat E336 (i), naatriumvesinikkarbonaat E500 (ii)].
*mahepõllumajandusest
India ja Aasia köögis tuntud kookoshelbed sobivad küpsetamiseks ning magustoitude valmistamiseks ja kaunistamiseks. Ei sisalda gluteeni. Fair Trade.
Koostisosad: kookoshelbed mahepõllumajandusest.
Sobib kasutamiseks suppides, küpsetistes ja köögiviljadega.
Koostisosad: orgaaniline amarant.
Võib sisaldada pähklite ja seesamiseemnete jääke.
Sobib salatite, hooajaliste roogade, suppide ja puljongite valmistamiseks. Leotamise aeg: 2h. Valmistamisaeg: 15-20min, ilma leotamata 40min.
Koostisosad: kooritud valge sorgo mahepõllumajandusest.
Võib sisaldada maapähklite, soja, pähklite ja seesami jääke.
Harilik hirss on suure kiudainetesisaldusega teravili. Samuti sisaldab hirss arvestatavas koguses mikrotoitaineid, näiteks kaltsiumi, rauda ja fosfori. Sobib lisandiks näiteks kaunviljadele, köögiviljasuppidele, kreemidele, lihapallide ja burgerite valmistamiseks.
Koostisosad: koortiud hirss (Panicum miliaceum) mahepõllumajandusest.
Võib sisaldada pähklite, seesami ja sinepi jääke.
Sobiv portsjoni suurus on 60g inimese kohta. Ei vaja leotamist. Valmistamiseks võtta kaks osa vett ühe osa hirsi kohta ja keeta 25-30 minutit.
Kinoa ehk Tšiili hanemalts kuulub ühtede populaarsemate tervisetoitude hulka. Kinoa sarnaneb välimuselt teraviljaga, kuid tegelikult kuulub spinatiliste hulka. Selle seemned on gluteenivabad, proteiinirikkad ning tegu on ühe vähese toiduainega, mis sisaldab kõiki vajalikke üheksat aminohapet.
Kinoa sobib kasutamiseks salatites, köögi- ja juurvilja roogade kõrvale, suppides ja puljongites. Ei vaja eelnevat leotamist. Keetmise aeg on 15-20 minutit.
Koostisosad: orgaaniline valge kinoa kontrollitud mahepõllumajandusest.
Võib sisaldada maapähklite, soja, pähklite ja seesami jääke.