Kuivatatud, kivideta mahe aprikoosid. Kuivatatud aprikoos sisaldab beeta-karoteeni, mis on tugev antioksüdant ning muutub meie organismis A-vitamiiniks. See aitab nahal, juustel ja igemetel säilitada oma loomulikku võlu ja sära. Unikaalne ainete segu aprikoosides aitab ka südamehaigustega võidelda ning vähendada halva kolesterooli taset. Nimelt sisaldab see peale beeta-karoteeni ka teisi võimsaid antioksüdante nagu C-vitamiin, kaalium ja lükopeen.

Rukola võrsed on vürtsika pähklise maitsega, õrna stuktuuri ning rohelise värvusega. Nad sisaldavad vitamiine A, C ja K, kaltsiumi, rauda ja fosforit, folaati, magneesiumi ja kaaliumi. Sobivad kasutamiseks salatites, võileibadel, smuutides, pestos, lisandina pastaroogadel või pitsal ning kõik võimalike roogade kaunistamisel.

Koostisosad: rukola seemned (Eruca Sativa).

Võib sisaldada gluteeni, soja ja sinepit sisaldavate teraviljade jääke.

Loe idandamisest ka meie blogist.

Koostisosad: lagritsaekstrakt mahepõllumajandusest.

Sisaldab lagritsat - Kõrge verererõhuga inimesed peaksid hoiduma liigsest tarbimisest.

Erinevate taimede idude toiduks tarvitamine võimaldab tagada organismile vajalikud ained sõltumatult aastaajast. Idud kujutavad endast looduslikku kontsentraati vitamiinidest, fermentidest, mineraalainetest ja kergesti omastavatest valkudest ning süsivesinikest. Idanenud tera stimuleerib organismi isepuhastumis- ja taastumisvõimet, mis on leidnud juba tõestamist. Põld-lambaläätse idandite lõhn sarnaneb karri lõhnale.

Koostisosad: põld-lambaläätse (Trigonella Foenum Graecum) seemned.

Võib sisaldada sinepi, soja ja gluteeni sisaldavate teraviljade jääke. 

Mungaoa idandid on krõmpsuva tekstuuriga ja maitsevad nagu värsked herned. Mungoad on nii toitainerikkad, et Indias soovitavad ajurveda teadlased neid tippsportlastele. Sisaldavad vitamiine A, B₁, B₂, B₃, B₆, B₉, C, E ja K, kaltsiumi, rauda, magneesiumi, fosforit, kaaliumi, naatriumi, mangaani, vaske, tsinki, seleeni, kiudaineid, aminohappeid, ensüüme ning valku. Munguba on kõige populaarsem idandamisuba maailmas. Samuti on ta üks kergemini seeditavaid toite. Mungubade idanemine suurendab B₁ vitamiini sisaldust kuni 285%, B₂ vitamiini 515% ja B₃ kuni 265%.

Koostisosad: munguba (Phaseolus Mongo).

Võib sisaldada gluteeni, soja ja sinepit sisaldavate teraviljade jääke.

Loe idandamisest ka meie blogist.

Lutserni idandid on õrnad ja maheda maitsega. Sisaldavad sama palju beetakaroteeni kui porgandid ning rikkalikult taimset valku. Sisaldab vitamiine A, B₁, B₂, B₉, C ja K, magneesiumi, rauda ja vaske. Lutsernis on palju taimseid ühendeid, mida nimetatakse fütoöstrogeenideks ja mis on keemiliselt sarnased hormooni östrogeeniga. Sobivad kasutamiseks salatites, võileibadel, smuutis või roogade kaunistuseks.

Koostisosad: lutserni seemned (Medicago Sativa).

Võib sisaldada gluteeni, soja ja sinepit sisaldavate teraviljade jääke.

Loe idandamisest ka meie blogist.

Kressi idandid sisaldavad organismile vajalike vitamiinide, sealhulgas C-vitamiini ja mikroelementide allikas. Kress sisaldab muuhulgas vitamiine: C, B, A, K ja E – peale nende sisaldab kress ka kergesti seeditavat rauda ja kaltsiumi. Samuti varustab see meie keha fosfori, tsingi, seleeni, magneesiumi, joodi ja paljude teiste keha jaoks oluliste elementidega. Idanevates seemnetes moodustub mitmeid kordi rohkem eluliselt olulisi aineid kui täiskasvanud taimes. Kressi idusid on maitsev süüa lihtsalt leivaga või puistata nendega üle keedetud kartulid. 

Koostisosad: kressi seemned (Lepidum Sativum).

Võib sisaldada gluteeni, soja ja sinepit sisaldavate teraviljade jääke.

Loe idandamisest ka meie blogist.

Super tervislikud vürtsika maitsega võrsed! Redist saab väga lihtsalt idandada. Tema idanemisaeg on ainult 3-4 päeva. Vaid 6-7 päevaga on võimalik juba kasvatatud seemnetest lõigata endale krõmpsuvaid ja vürtsikaid võrseid. Redise mikrotaimed sisaldavad suures koguses valku, vitamiine A, B₁, B₂, C, E ja K. Sisaldavad rohkelt magneesiumi, samuti rauda, kaaliumi, kaltsiumi, naatriumi, fosforit ja tsinki. C-vitamiin võimaldab raua ja kaltsiumi paremat imendumist. 

Koostisosad: redise seemned (Raphanus Sativus).

Võib sisaldada gluteeni, soja ja sinepit sisaldavate teraviljade jääke.

Loe idandamisest ka meie blogist.

Kooritud ja keedetud kastanid, kohe tarbimiseks valmis. Tegemist on Lõuna-Euroopas tuntud supertoiduga (mitte segi ajada Eestis kasvava hobukastaniga, mis ei kõlba toiduks!). Kastanid sobivad suurepäraselt koostisosaks mitmesugustes retseptides, sealhulgas soojades toitudes, salatites ja magustoitudes. Kastanid on kiudainerikkad ning sisaldavad rohkelt kaaliumi. Peale avamist hoia pakki külmkapis ja tarbi toode kahe päeva jooksul. Mitte tarbida, kui pakend on vigastatud. 

Maarjaohakas soodustab tõhusalt maksa taastumist ja innervatsiooni. Innervatsioon on mistahes organi või koe varustamine närviimpulssidega närvirakkude ja närvikiudude kaudu, tagades nende ühenduse kesknärvisüsteemiga. Lisaks aitab maarjaohakas maksa tervendada kollatõve puhul, ravimitest või mürkidest tekkinud kahjustuste puhul (ka radiatsioonist tingitud kahjustused). Lisaks nimetatutele on teda kasutatud veel põrna-, kilpnäärme- ja verehaiguste, soolade ladestumise, veenilaiendite, tursete, vesitõve, hemorroidide, rasvumise, radikuliidi, liigesevalude ja allergiliste nähtuste puhul. 

Maarjaohakas mõjub hästi maksapõletiku korral, mis on tingitud:

• viiruslikust hepatiidist
• alkoholi liigtarvitamisest
• ja liigsöömisest tingitud maksatsirroosi puhul

Ginkgo Biloba ehk hõlmikpuu ekstrakt parandab kogu keha verevarustust, eriti oluline on hõlmikpuu ekstrakt käte ja jalgade verevarustusele. Läbi verevarustuse parandamise, muutub tõhusamaks ka ajutuegevus ning paraneb mälu. B-vitamiinid aga osalevad enamikes organismi ainevahetusprotsessides ning aitavad kaasa raku energia tootmisele, väsimuse ja kurnatuse vähendamisele, närvirakkude omavahelist suhtlusele (mälu, keskendumine) ning aju, närvi-, hormonaal- ja immuunsüsteemi normaalsele talitlusele.

Koostisosad: maisitärklis, tselluloosi kapsel – glaseeraine hüdroksüpropüülmetüültselluloos (HPMC), Ginkgo Biloba ehk hõlmikpuu ekstrakt (6,96%), C-vitamiin (6,26%), B1-vitamiin (0,16%), B6-vitamiin (0,16%), B2-vitamiin (0,13%), foolhape, B12-vitamiin. 

Koostisosad: gummigutti (Garcinia cambogia) ekstrakt (50% hüdroksüsidrunhape) 88,23%, täiteaine: mikrokristalliline tselluloos; paakumisvastane aine: rasvhapete magneesiumsoolad; kroom(III)kloriid heksahüdraat 0,03%.

Kasutamine: 1 tablett päevas rohke vedelikuga, eelistatavalt koos toidukorraga.

Öö jooksul hakkavad suus paljunema halba hingeõhku ja hambaprobleeme tekitavad bakterid. Keelel pesitsevatest bakteritest vabanemiseks soovitatakse ajurveeda meditsiinis kasutada keelekaabitsat.

Kasutamine: pärast hammaste pesu tõmmata keelekaabitsaga mööda keelt tagantpoolt ettepoole. Kaabits puhastada voolava vee all.

Valmistatud Saksamaal.

Öö jooksul hakkavad suus paljunema halba hingeõhku ja hambaprobleeme tekitavad bakterid. Keelel pesitsevatest bakteritest vabanemiseks soovitatakse ajurveeda meditsiinis kasutada keelekaabitsat.

Kasutamine: pärast hammaste pesu tõmmata keelekaabitsaga mööda keelt tagantpoolt ettepoole. Kaabits puhastada voolava vee all.

Valmistatud Saksamaal.

Looduslikud munavärvid (punane, kollane, roheline, oranž ja roosa) keetmise ajal munade värvimiseks. Sobivad nii valgete kui pruunide munade värvimiseks. Igast värvist piisab 5-7 muna värvimiseks. Iga uue portsu munade keetmise korral muutub värv kahvatumaks. Lõppvärv võib munadel erineda munakoore looduslike omaduste tõttu.

Koostisosad: sool, värvid: kurkum (E100), košenill (E120), klorofülliin (E140). 

Päikese käes küpsenud laimidest värskelt pressitud mahl. Kuna mahl sisaldab ka viljaliha on see hägune ja enne kasutamist tuleks seda korralikult loksutada. Peale avamist hoia külmkapis ja tarbi 10 päeva jooksul. 

Koostisosad: laimimahl mahepõllumajandusest.

Raab Vitalfood kohvikoorepulbriga on teil majas alati kauakestev piimavaru kuumade jookide jaoks. See on valmistatud mahepiimast ja on ideaalne kohvi või tee peale. Gluteenivaba toode.

Koostisosad: 100% lõssipulber*.

*mahepõllumajandusest

Valmistamine: lisa joogile (kohv või tee) soovitud kogus ja sega mõnda aega intensiivselt, kuni pulber on täielikult lahustunud. Kreemjama konsistentsi saamiseks kasuta piimavahustajat. 

Blanšeeritud mahe mandlid. Mandleid peetakse pähklite kuningaks, sest need on tuntud kui kõige suurema toiteväärtuse ja kasulike vitamiinide sisaldusega pähklid. Mandel on looduslik valguallikas ning sisaldab rohkem kiudaineid, kaltsiumi ning E- vitamiini kui ükski teine pähliksort. Mandlivalk on hästi omastatav ning selles sisaldub täielik aminohapete komplekt, selle poolest edestavad mandleid vaid sojatoidud.

Koostisosad: blanšeeritud mandlid mahepõllumajandusest.

Võib sisaldada maapähklite, piima ja teiste pähklite jääke. 

Köögiviljapuljongikuubikud sobivad ideaalselt köögiviljade, suppide, kastmete ja paljude muude roogade maitsestamiseks.

Koostisosad: meresool, maisitärklis*, sheavõi*, pärmiekstrakt, päevalilleõli*, sibul* 0,5%, porgand* 0,5%, petersell*, kurkum*.

*mahepõllumajandusest

Võib sisaldada piima, gluteeni, soja, sinepi, selleri ja muna jääke.

Kasutamine: lahusta 1 kuubik 1/2 liitris keevas vees. 

Sobib kõikide tarretusainet nõudvate soolaste ja magusate toitude valmistamiseks (tarretised, moosid, magustoidud jms). Tarretumisvõime sõltub roa happesusest, hapudele roogadele tuleks lisada rohkem agar-agarit. Ärge kombineerige seda šokolaadi või kiiviga, kuna need toiduained neutraliseerivad agar-agari tarretava toime.

Koostisosad: agar-agar mahepõllumajandusest.

Kasutamine: kasuta 4g agar-agarit 1kg puuviljade või 1 liitri vedeliku kohta. Kuumuta valmistatav segu keema ja lisa agar-agar 2 minutit enne valmimisaja lõppu. 

100% taimne muna asendaja sobib suurepäraselt nii magusate küpsetiste nagu vahvlid, pannkoogid jms valmistamiseks kui ka soolaste roogade, näiteks kartuli- ja köögiviljapannkookide, vormiroogade, pelmeenide valmistamiseks, sobib ka paneerimiseks. Gluteenivaba toode.

Koostisosad: magus lupiinijahu* 47%, maisitärklis*, maisijahu*, paksendaja: guarkummi*; linavalk*, päevalilleproteiin*, emulgaator: päevalille letsitiin*.

*mahepõllumajandusest

Kasutamine: sega 5g (umbes 1tl) pulbrit 50ml veega. Paki sisu (20g) vastab 4 tervele munale. 

Lihtsalt vahusta vahukoorepulbrit naturaalse sojajoogiga ja vegan vahukoor ongi valmis. Sobib suurepäraselt kihiliste magustoitude, samuti kookide jaoks, kohvi sisse või värskete puuviljadega. Gluteenivaba toode.

Koostisosad: tuhksuhkur*, kartulitärklis*, paksendaja: kummiaraabik*; vahtrasuhkur*, kartulihelbed*, paksendaja: guarkummi*; inuliin*, riisiproteiin*, sool.

*mahepõllumajandusest

6 lehest piisab 500ml vedeliku jaoks.

Koostisosad: sea želatiin mahepõllumajandusest.

Kasutamine: leota lehte 5 minutit külmas vees ja pigista õrnalt välja, seejärel sega see otse kuuma (mitte keeva) vedeliku/mahla/veini hulka ja lahusta. Külmade roogade (ja ka koore) puhul lahusta leht väheses kuumas vees ja seejärel sega külm segu aeglaselt želatiin hulka - mitte vastupidi! Jahuta 4-6 tundi külmkapis. Ei sobi kasutamiseks värske ananassi, kiivi ega papaiaga. Hoiatus: ära lase želatiinil keema tõusta! 

Valmistatud Saksamaal. 

Mahlane hakitud kookospähkel ja kaer saavad kokku, agaav ja mesi teevad nende elu magusaks. Kas see kõlab kui sinu jaoks loodud?

Koostisosad: riivitud kookospähkel* 46%, riisisiirup* 25%, agaavisiirup* 16%, täistera kaerajahu* 3,7%, täispiimapulber*, õiemesi* 3%, vahvel* (kartulitärklis*, päevalilleõli*).

*mahepõllumajandusest

Võib sisaldada muna, maapähklite, lupiini, piima, selleri, sinepi, seesami, soja ja teiste pähklite jääke. 

Paljude laste lemmikvili on endiselt maasikas. Meie tuubis on maasikas koos banaani ja õunaga ning see on teretulnud kaaslane kõigil reisidel. Mogli tuubid pole mitte ainult praktilised, vaid ka erilise orgaanilise kvaliteediga. Kõik koostisained pärinevad biodünaamilisest põllumajandusest ja on kasvatatud kõrgeimate mahestandardite järgi. Tänu sellele säilitavad nad oma esialgse puuviljamaitse.

Koostisosad: õun* 60%, banaan* 20%, maasikas* 20%. 

*Biodünaamilisest põllumajandusest

**mahepõllumajandusest