Toit ja jook

Mahe mangolaastud.

Päritolumaa: Burkina Faso

Pakendatud: Eestis

Koostisosad: banaan*, mesi*, suhkur*, kookosõli*.

*mahepõllumajandusest

Päritolumaa: Filipiinid

Pakendatud: Eestis

Koostisosad: mahe rosinad, mahe päevalilleõli.

Päritolumaa: Türgi

Pakendatud: Eestis

Mustad kivideta kuivatatud ploomid, sisaldavad kiudaineid ja erinevaid vitamiine. Ploomides sisalduvad pektiinid parandavad seedimist, väljutavad organismist mürgised aineid ning kuivatatud ploomid toovad leevendust kroonilise kõhukinnisuse korral. 

Päritolumaa: Prantsusmaa

Pakendatud: Eestis

Linaseemneõli on suurepäraseks oomega-3 rasvhapete allikaks (alfa-linoleenhappe sisaldus 100ml kohta on 57g). Sobib hästi salatites ja teistes külmades toitudes kasutamiseks.

Võib sisaldada seesamiseemnete, soja ja pähklite jääke. 

Kõrvitsaseemneõli sobib hästi salatites ja teistes külmades toitudes kasutamiseks. Kõrvitsaseemneõli sarnaneb oma koostiselt sojaõliga ja arahhiispähkliõliga. Sisaldab Omega-6 ja Omega-9 rasvhappeid, vitamiine A ja E. Need ained alandavad vererõhku ja halba kolesterooli, mõjuvad vananemise vastaselt ja nägemist ergutavalt. Lisaks on kõrvitsaseemneõli rikas antioksüdantide, fütosteroolide ja karotenoidide poolest. Kasuta toidulisandina või värske sidruni, ingveri ja küüslauguga salatikastmeks. Maitsev kartulitega ja sobilik taluvõi asemel. Hoia külmas. Ei sobi praadimiseks.

Võib sisaldada seesamiseemnete, soja ja pähklite jääke. 

Vürtsikas lahustuv jook, mis on valmistatud riisijoogipulbrist ning millele annab teravust ingver ja pippali.

Koostisosad: riisijoogipulber*, toor-roosuhkur*, täisroosuhkur*, maitseainete segu* (ingver*,  kardemon*, kaneel*, pipar*, pippali pipar*, nelk*).

*mahe ja Fair Trade

Võib sisaldada mandlite jääke.

Valmistamine: lahusta 3-4 kuhjaga teelusikatäit 250ml kuumas vees. Soovi korral võid maitse järgi juurde lisada ka meelepärast taimset jooki. Ühest pakist saab 12-14 tassitäit. 

Rohelised läätsed on maheda maitse ning kõrge valgu- ja kiudainesisaldusega. Sobivad ideaalselt erinevatesse roogadesse, lisandina püreedele või suppidele. Ei vaja eelnevat leotamist. Keetmisaeg: 45 min. 

Koostisosad: rohelised läätsed mahepõllumajandusest.

Võib sisaldada maapähklite, soja, pähklite ja seesamiseemnete jääke. 

Kõrge valgusisaldusega, kiudaineterikas gluteenivaba snäkk.

Koostisosad: läätsejahu* 45%, mais*, musta oa jahu* 13,5%, maisijahu*, sool, päevalilleõli*.

*mahepõllumajandusest

Allikas: Chianciano termid, Itaalia. Kõrge mineraalainete sisaldusega. Võib soodustada seedimist. Vee temperatuur lähtekohas 32°C ja pH 6,1.

Sisaldab: naatrium, kaalium, kaltsium, magneesium, ammoniaaklämmastik, kloriidid, flour, nitraadid, biokarbonaadid, sulfaadid, ränidioksiid. 

Kasutamine: maksimaalne päevane annus 400g hommikuti tühja kõhuga. Soovitatav teha 30-45 päevaseid kuure. Analüüsid teostatud Rooma La Sapienza Ülikooli keemia osakonnas (kp: vt pakendilt).

Hoiatus! Sisaldab üle 1,5 mg/l fluori - regulaarne tarbimine imikutele ja alla 7-aastastele lastele ei ole soovitatav.

Pärineb Itaaliast, 1500m kõrguselt mägedest, Sauzé allikast. Looduslikul mineraalveel võib olla diureetiline toime. Sobilik madala naatriumisisaldusega dieedile. Sobib ka imikute piimasegu valmistamiseks. 

Sisaldab: Ca++, Mg++, Na+, K+, NO2-, NO3-, HCO3-.

Vee temperatuur lähtekohas 5,2°C. pH lähtekohas 7,1. Analüüsid teostatud Torino Ülikooli molekulaar biotehnoloogia ja terviseteaduste osakonnas (kp: vt pakendilt). 

Hoida valguse ja kuumuse eest kaitstult, kuivas ja hästi ventileeritud ruumides. 

Pärineb Itaaliast, 1500m kõrguselt mägedest, Sauzé allikast. Looduslikul mineraalveel võib olla diureetiline toime. Sobilik madala naatriumisisaldusega dieedile.

Sisaldab: Ca++, Mg++, Na+, K+, NO2-, NO3-, HCO3-.

Vee temperatuur lähtekohas 5,2°C. pH lähtekohas 7,1. Analüüsid teostatud Torino Ülikooli molekulaar biotehnoloogia ja terviseteaduste osakonnas (kp: vt pakendilt). 

Pudel on rõhu all. Ava ettevaatlikult. Hoida valguse ja kuumuse eest kaitstult, kuivas ja hästi ventileeritud ruumides. 

Brokoli idanditel on vürtsikas maitse ning neid saab kasutada värskelt või lisandina näiteks salatites ja suppides. Brokoli sisaldab A, C ja K vitamiine, kaltsiumit, rauda, magneesiumi, fosforit, kaaliumi ja tsinki. Brokoli idandid sisaldavad aminohapped, ensüüme ja antioksüdandante. Brokoli mikrotaimed on täis kiudaineid, mis aitavad kõhukinnisuse vastu. 

Koostisosad: brokoli seemned (Brassica Oleracea).

Võib sisaldada gluteeni, soja ja sinepit sisaldavate teraviljade jääke.

Loe idandamisest ka meie blogist.

Mungaoa idandid on krõmpsuva tekstuuriga ja maitsevad nagu värsked herned. Mungoad on nii toitainerikkad, et Indias soovitavad ajurveda teadlased neid tippsportlastele. Sisaldavad vitamiine A, B₁, B₂, B₃, B₆, B₉, C, E ja K, kaltsiumi, rauda, magneesiumi, fosforit, kaaliumi, naatriumi, mangaani, vaske, tsinki, seleeni, kiudaineid, aminohappeid, ensüüme ning valku. Munguba on kõige populaarsem idandamisuba maailmas. Samuti on ta üks kergemini seeditavaid toite. Mungubade idanemine suurendab B₁ vitamiini sisaldust kuni 285%, B₂ vitamiini 515% ja B₃ kuni 265%.

Koostisosad: munguba (Phaseolus Mongo).

Võib sisaldada gluteeni, soja ja sinepit sisaldavate teraviljade jääke.

Loe idandamisest ka meie blogist.

Lutserni idandid on õrnad ja maheda maitsega. Sisaldavad sama palju beetakaroteeni kui porgandid ning rikkalikult taimset valku. Sisaldab vitamiine A, B₁, B₂, B₉, C ja K, magneesiumi, rauda ja vaske. Lutsernis on palju taimseid ühendeid, mida nimetatakse fütoöstrogeenideks ja mis on keemiliselt sarnased hormooni östrogeeniga. Sobivad kasutamiseks salatites, võileibadel, smuutis või roogade kaunistuseks.

Koostisosad: lutserni seemned (Medicago Sativa).

Võib sisaldada gluteeni, soja ja sinepit sisaldavate teraviljade jääke.

Loe idandamisest ka meie blogist.

Kressi idandid sisaldavad organismile vajalike vitamiinide, sealhulgas C-vitamiini ja mikroelementide allikas. Kress sisaldab muuhulgas vitamiine: C, B, A, K ja E – peale nende sisaldab kress ka kergesti seeditavat rauda ja kaltsiumi. Samuti varustab see meie keha fosfori, tsingi, seleeni, magneesiumi, joodi ja paljude teiste keha jaoks oluliste elementidega. Idanevates seemnetes moodustub mitmeid kordi rohkem eluliselt olulisi aineid kui täiskasvanud taimes. Kressi idusid on maitsev süüa lihtsalt leivaga või puistata nendega üle keedetud kartulid. 

Koostisosad: kressi seemned (Lepidum Sativum).

Võib sisaldada gluteeni, soja ja sinepit sisaldavate teraviljade jääke.

Loe idandamisest ka meie blogist.

Rukola võrsed on vürtsika pähklise maitsega, õrna stuktuuri ning rohelise värvusega. Nad sisaldavad vitamiine A, C ja K, kaltsiumi, rauda ja fosforit, folaati, magneesiumi ja kaaliumi. Sobivad kasutamiseks salatites, võileibadel, smuutides, pestos, lisandina pastaroogadel või pitsal ning kõik võimalike roogade kaunistamisel.

Koostisosad: rukola seemned (Eruca Sativa).

Võib sisaldada gluteeni, soja ja sinepit sisaldavate teraviljade jääke.

Loe idandamisest ka meie blogist.

Super tervislikud vürtsika maitsega võrsed! Redist saab väga lihtsalt idandada. Tema idanemisaeg on ainult 3-4 päeva. Vaid 6-7 päevaga on võimalik juba kasvatatud seemnetest lõigata endale krõmpsuvaid ja vürtsikaid võrseid. Redise mikrotaimed sisaldavad suures koguses valku, vitamiine A, B₁, B₂, C, E ja K. Sisaldavad rohkelt magneesiumi, samuti rauda, kaaliumi, kaltsiumi, naatriumi, fosforit ja tsinki. C-vitamiin võimaldab raua ja kaltsiumi paremat imendumist. 

Koostisosad: redise seemned (Raphanus Sativus).

Võib sisaldada gluteeni, soja ja sinepit sisaldavate teraviljade jääke.

Loe idandamisest ka meie blogist.

Ingveri (Zingiber officinale) juure eeterlik õli, 100% puhas, looduslik, kontrollitud mahepõllumajandusest.

Kasutamine - Toidus: ühest tilgast piisab 100g toidu või 100ml joogi maitsestamiseks. Kosmeetikas: lisa 15-20 tilka 50ml taimeõlile, kreemile, šampoonile või neutraalsele dušigeelile.

Hoiatus! Alati kasutada lahjendatult. Mitte alla neelata! Alla neelamise korral konsulteerida arstiga. Vältida kokkupuudet silmade ja limaskestadega. Hoida lastele kättesaamatus kohas. Hoia eemal soojusallikatest. Hoida tihedalt suletuna, jahedas ja valguse eest kaitstult. Pärast avamist soovitatav tarbida 12 kuu jooksul.

ELi-sisene/väline põllumajandus.

Vanilje (vanilla planifolia A.) kauna eeterlik õli, 100% puhas, looduslik ja lahustatud toidualkoholis (90%). Kontrollitud mahepõllumajandusest.

Kasutamine - Toidus: ühest tilgast piisab 100g toidu või 100ml joogi maitsestamiseks. Kosmeetikas: lisa 15-20 tilka 50ml taimeõlile, kreemile, šampoonile või neutraalsele dušigeelile.

Hoiatus! Alati kasutada lahjendatult. Mitte alla neelata! Alla neelamise korral konsulteerida arstiga. Vältida kokkupuudet silmade ja limaskestadega. Hoida lastele kättesaamatus kohas. Hoia eemal soojusallikatest. Hoida tihedalt suletuna, jahedas ja valguse eest kaitstult. Pärast avamist soovitatav tarbida 12 kuu jooksul.

ELi-sisene/väline põllumajandus.

Mahe kanepitee ökoloogiliselt kasvatatud õlikanepist. 0,78% loomulik CBD sisaldus.

Lisa 250ml kohta 2-3 grammi teepuru ning vala peale keedetud vett (~85°C), lase tõmmata umbes 5-7 minutit.

Sisaldab 300g brownie jahusegu ja 50g pulbrit kreemi jaoks.

Koostisosad: peedisuhkur*, maisitärklis*, riisijahu*, madala rasvasisaldusega kakaopulber* 8%, tumeda šokolaadi tükid* 6% (roosuhkur*, kakaomass*, kakaovõi*, emulgaator: päevalille letsitiin*), paksendaja: jaanikaunapulber*, kivisool, vanill*.

*kontrollitud mahepõllumajandusest 

Võib sisaldada pähklite, piimavalkude, soja ja seesami jääke.

Sisaldab 400g jahusegu ja 12 paberist vormi.

Koostisosad: gluteenivabad täistera kaerahelbed** 39%, toor-roosuhkur**, gluteenivaba täistera kaerajahu** 25%, riisitärklis*, küpsetuspulber (kergitusaine: naatriumvesinikkarbonaat, happesuse regulaator: monokaaliumtartraat, maisitärklis*), kivisool, vanilje*. 

*kontrollitud mahepõllumajandusest 

**Biodünaamilisest põllumajandusest (95%)

Võib sisaldada pähklite, soja ja seesami jääke.

Koostisosad: bourbon vanilje mahepõllumajandusest.

Toodetud Hispaanias. 

Koostisosad: peedisuhkur*, glükoosisiirup*, mahla kontsentraadid (sidrun* 1,2%, õun* 0,71%, mustsõstar* 0,48%, vaarikas* 0,44%), paksendaja: agar-agar*; hapestaja: sidrunhape; värvained puuvilja- ja taimeekstraktidest: leedrimari*, (kõrvits*, õun*, spirulina*, safloor), looduslikud lõhna- ja maitseained (sidrun, õun, vaarikas, mustsõstar).  

*mahepõllumajandusest (99,73%)

Sisaldab 2,83% puhast puuviljamahla kontsentraati, mis vastab 18,75% puhtale mahlale.