Kookossokeri on herkullinen ja terveellinen vaihtoehto ruoko- tai juurikassokerille. Kookossokeri valmistetaan keittämällä kookospuun kukkamehua karamelliksi, joka sitten kuivataan ilmassa sokeriksi. Sokeri suodatetaan sen jälkeen verkon läpi, jolloin siitä muodostuu hienojakoista rakeista koostuvaa sokeria. Rikkaan karamellimakunsa ansiosta se sopii erinomaisesti jälkiruokien koristeeksi tai kuumien juomien, leivonnaisten ja muiden ruokien makeuttamiseen.
Ainesosat: luomukookossokeri.
Toimitustiedot
Toimitamme tuotteita ympäri maailmaa!
| Ravintotiedot | 100 g:aa kohti |
| Energia | 1632 kJ/390 kcal |
| Rasva | 1,5 g |
| - josta tyydyttynyttä | 0 g |
| Hiilihydraatit | 96,6 g |
| - josta sokereita | 95,8 g |
| Ravintokuitu | 0,8 g |
| Proteiini | 1,76 g |
| Suola | 168 mg |
Valitettavasti kommentteja ei ole yhtään
Kookossokeri on herkullinen ja terveellinen vaihtoehto ruoko- tai juurikassokerille. Kookossokeri valmistetaan keittämällä kookospuun kukkamehua karamelliksi, joka sitten kuivataan ilmassa sokeriksi. Sokeri suodatetaan sen jälkeen verkon läpi, jolloin siitä muodostuu hienojakoista rakeista koostuvaa sokeria. Rikkaan karamellimakunsa ansiosta se sopii erinomaisesti jälkiruokien koristeeksi tai kuumien juomien, leivonnaisten ja muiden ruokien makeuttamiseen.
Ainesosat: luomukookossokeri.
Kookoslastuilla on kaikki kookosöljyn hyödylliset ominaisuudet. Ne sisältävät paljon kuitua, omega-6-rasvahappoja ja proteiineja. Ei ole lisätty makua parantavia aineita, makeutusaineita tai säilöntäaineita. Luomuviljelty. Vegaani.
Agaven sydän puristetaan huoneenlämmössä. Tuloksena saatava raakamehu kuivataan sumutuskuivausmenetelmällä jauheeksi. Jauhe puhdistetaan sitten suodattimilla, jotta kuitupitoisuus on 90 % ja koostumus tasainen. Elintarvikkeiden ainesosana sitä käytetään yhä enemmän kuitujen lisäämiseen tuotteisiin sekä vähäkaloristen tuotteiden maun ja rakenteen parantamiseen, sillä se toimii rasvan korvikkeena ja sokerin korvikkeena. Sopii vegaaneille.
Ainesosat: luomuaagave-inuliini.
Raaka agavesiirappi (jota ei ole kuumennettu yli 42 °C:n lämpötilaan) on hunajan kaltainen luonnollinen makeutusaine, jota käytetään elintarvikkeiden ja juomien makeuttamiseen. Se on ihanteellinen vaihtoehto valkoiselle sokerille.
Ainesosat: luomuaagave
