Ainesosat: raaka tattari* 67 %, kurpitsansiemenet*, maapähkinät*, auringonkukansiemenet*.
*luonnonmukaisesta viljelystä
Valmistusohje: lisää kaksi ruokalusikallista kamaa 100 g:aan kefiiriä tai hapanmaitoa.

Tõrvaaugu mahetalu – Juuri 30 vuotta sitten perheemme hankki Vigalan kunnassa sijaitsevan mystisen maatilan – Tõrvaaugu-maatilan. Vuodet kuluivat nopeasti, ja vuonna 2008 syntyi mielenkiintoinen ajatus: yrittää viljellä tattaria – luomutattaria. Ostimme säkin tattaria kokeillaksemme, miten tämä mielenkiintoinen viljalaji kasvaa Viron ilmastossa. Syksyllä 2012 meistä tuli luomutuottajia ja -jalostajia. Pitkän ja mutkikkaan kokeilun ja erehdysten kautta olemme löytäneet parhaan tavan viljellä luomutattaria ja jalostaa sitä edelleen.
Tuotteita yhteensä 4 kpl.
Ainesosat: raaka tattari* 67 %, kurpitsansiemenet*, maapähkinät*, auringonkukansiemenet*.
*luonnonmukaisesta viljelystä
Valmistusohje: lisää kaksi ruokalusikallista kamaa 100 g:aan kefiiriä tai hapanmaitoa.

Luomuraakakurpitsa.

Luomuraakakurpitsa.

Luomu raakatattarijauho.
